5/ 5

<p></p><p>Ode Lagares zeigt Rotwein hochgetönt, mit Aromen von würzigen roten Früchten und konzentrierten, feinen Finish. </p> <p>Dies ist Touriga Nacional am elegantsten. </p> <p>Ein Wein mit dieser Geldbuße ist das perfekte Spiel für Geflügel, Ente, Wacholder, Fasan und Squab. Seine zarte Struktur ermöglicht auch, gut mit öligen Fischen wie Lachs und Thunfisch zu kombinieren. Das sagte, es ist ein Ejoy zu trinken auf eigene Faust</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Ode Única wird im traditionellen Kohlensäuremazerationsverfahren hergestellt.Dieser Touriga Nacional ist leicht und spritzig, mit weichen, geschmeidigen Tanninen.Schöne, weiche Aromen von blauen und schwarzen Früchten, feuchte Flusssteine und sanfter schwarzer Pfeffer</p> <p>Der ideale Partner zu einer großen Auswahl an Wurstwaren.Passt gut zu einer großen Auswahl an Tapas-Gerichten und die weiche Frucht- und Tanninstruktur macht ihn zu einem großartigen Begleiter zu Grillfleisch</p>

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<p></p><p>Ode Amphora Red Wine ist ein lebendiger, ausdrucksstarker, kräftiger, texturierter und dennoch eleganter Wein aus 100% Alicante Bouschet. </p> <p>Gefruchtet und gereift für 12 Monate in traditionellen Ton amphorae. Minimale Interventionsweinherstellung am besten.</p> <p>Die perfekte Begleitung zu langsam geflochtenen Lamm- oder Rindfleischschäften sowie reichen herzhaften Eintopfen. Seine Textur und Fokus macht es auch zu einem großen Wein für reife Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Serra do Estrela.</p>

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5/ 5

<p>Helle Rubin in Farbe, Terra de Lobos Red Wine offenbart eine ausdrucksstarke Nase von frischen roten Früchten und Cassis, die von subtilen floralen Noten angehoben. Am Gaumen ist es mittelbar mit weichen Tanninen und mäßiger Säure und bietet ein Gefühl der Balance und Trinkbarkeit. Der Fruchtcharakter ist sauber und vibrierend und entwickelt sich zu einem glatten und harmonischen Finish der mittleren Beharrlichkeit. Mit seiner Frische und Zugänglichkeit eignet sich Terra de Lobos Tinto für lässiges Trinken und vielseitige Lebensmittelpaarungen und bietet einen modernen Ausdruck des Tejo terroir</p>

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<p>Zeigt einen tiefen violetten Farbton, Quinta do Casal Branco Blend Red Wine öffnet mit Aromen von wilden Beeren, die mit subtilen würzigen Nuancen verflochten sind. Am Gaumen ist es geschmeidig aber ausdrucksstark, mit einer glatten, seidigen Textur und gut integrierten Tanninen. Ein Hauch von Smokiness fügt Tiefe hinzu, während die Frucht frisch und lebendig bleibt. Das Finish ist harmonisch und anhaltend und unterstreicht das Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse. Diese Red Blend spiegelt den Charakter von Tejo mit moderner Präzision wider, so dass es für sofortigen Genuss geeignet ist und das Potenzial bietet, sich in der Flasche anmutig zu entwickeln.</p>

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<p>Mit einem Alkoholgehalt von 14%, Quinta do Casal Branco Reserva Red Wine ist am besten bei 16-18 °C genossen. Es passt gut zu einer großen Auswahl an Gerichten, von leichteren Optionen wie Meeresfrüchten und Salaten bis zu robusteren Paarungen wie Lamm, Kalbfleisch und Wildfleisch. Elegant noch strukturiert, Quinta do Casal Branco Reserva Tinto 2021 ist ein vielseitiger Wein, der sowohl den Charakter der Region Tejo als auch den raffinierten Weinbau des Anwesens darstellt</p>

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