Piros

Ribatejo egy portugál borvidék, amelyet a legnagyobb portugál folyó (Tejo folyó) keresztezte, aki a régiók nevét adta.Az egész régió jogosult a Tejo VR Vinho regionális kijelölésére, és egyes területeket a legmagasabb Denominação de Origem Controlada (DOC) minősítése alapján minősítik Ribatejo DOC.A Ribatejo régió Lisszabon és Alentejo VR között helyezkedik el, és a Tejo folyó fontos szerepet játszik abban, hogy befolyásolja a borászati régiót, amely mérsékli a régió éghajlatát, és mérsékeltebbé teszi, mint Portugália más régiói.A szőlőültetvényeket egy termékenységi alluviális talajban ültetik a folyó mentén, így a bor gazdagabbá és egyedülálló ízlel.A Ribatejo régió 2009-ben megváltoztatta a nevét Tejo-nak, hogy növelje a borvidékek nemzetközi hírnevét.Thre a Tejo hat területe a Ribatejo DOC-nak, és a Tejo régió fő szőlői közé tartozik Arinto, Cabernet Sauvignon, Camarate, Carignan, Chardonnay, Esgana Cao, Fernao Pires, Jampal, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Merlot, Periquita, Pinot noir, Rabo de Ovelha, Saunon blanc, Syrah, Tamarez, Tinta A.A vörösborgyártás magában foglalja a szőlő kézzel vagy géppel történő kiválasztását, a megsemmisítést és a rohanást, az egyéni bogyók, az egész csomó, a szárok és a levelek keverékét, ami a szükségességet eredményezi.A mustot egy hajóra szivattyúzzák, vagy egy rozsdamentes acélból készült tartályra, vagy egy tölgy vat, az erjesztésre.Az oxidáció megakadályozására szolgáló céllal hozzáadjuk a Sulphur Dioxidot, amikor a szőlő megérkezik a borászatba, és néhány borkészítő inkább 10 °C-ra (50 °F), hogy lehetővé tegyék az előrehaladás előtti megbetegedést ("hidt áztatás"), egy és négy nap között.Az inokulációs és fermentációs folyamat az alkoholos fermentáció megkezdésére, amelyben a cukorok jelen vannak az alkoholban szén-dioxiddal és hővel, mint melléktermékekkel.Ezt a folyamatot követően előfordul a szilárd és folyékony fázisok elkülönítése, ahol a bőrök a felszínre kerülnek, egy sapkát alkotnak.A fermentáció hőt termel, és különböző hűtőrendszerekkel kell kontrollálni, hogy 25-28°C-os hőmérsékletet hajtson végre; 77-82,4° F.A fermentáció sűrűségét és hőmérsékletet naponta egyszer vagy kétszer ellenőrzik, azzal a céllal, hogy arányos legyen a cukortartalommal, minden nap elesik, amikor a cukor alkoholba kerül.A második mikrobiológiai átalakulás általában a vörösborok alkoholos fermentációja után következik be, és a vörösbort általában leesik (halott élesztő sejtek és egyéb szilárdok).A legtöbb vörösbor rozsdamentes vagy konkrét tartályokban, vagy kis vagy nagy tölgy hordókban egy ideig a palackozás előtt, bár ez néhány napig, akár 18 hónapig vagy annál is változhat.Végezetül a vörösbor áthaladt a böjt alatt, amelyet úgy terveztek, hogy tisztázzák a bort, és néha korrigálják az olyan hibákat, mint a túlzott tannin, majd szűrik, hogy kiküszöböljék az élesztő sejteket és a baktériumokat, majd palackozzák.

Aktív szűrők

Casa Cadaval Cabernet Sauvignon 2012Vörösbor
Casa Cadaval Cabernet Sauvignon 2012Vörösbor

    Casa Cadaval Cabernet Sauvignon 2016Vörösbor

    14,00 €
    Wine House Portugal ,
    5/ 5
    <p>Körülbelül 80 km-re északra Lisszabon, a bal bank a Tagus folyó, a Herdade de Muge tartozik a család Álvares Pereirade Mello (Cadaval) majdnem négy évszázaddal ezelőtt</p>
    Cccb4506
    Casa Cadaval Cabernet Sauvignon 2012Vörösbor
    Casa Cadaval Pinot Noir 2016Vörösbor
    Casa Cadaval Pinot Noir 2016Vörösbor

      Casa Cadaval Pinot Noir 2017Vörösbor

      14,10 €
      Wine House Portugal ,
      5/ 5
      <p>Körülbelül 80 km-re északra Lisszabon, a bal bank a Tagus folyó, a Herdade de Muge tartozik a család Álvares Pereirade Mello (Cadaval) majdnem négy évszázaddal ezelőtt</p>
      Ccpn4507
      Casa Cadaval Pinot Noir 2016Vörösbor
      Marquesa de Cadaval 2012 vörösbor
      Marquesa de Cadaval 2012 vörösbor
      • Kiárusítás!
      • Nincs-készleten

      Marquesa de Cadaval 2012 vörösbor

      36,00 €
      Wine House Portugal ,
      5/ 5
      <p>Körülbelül 80 km-re északra Lisszabon, a bal bank a Tagus folyó, a Herdade de Muge tartozik a család Álvares Pereirade Mello (Cadaval) majdnem négy évszázaddal ezelőtt</p>
      Mcrd4508
      Marquesa de Cadaval 2012 vörösbor
      Fiuza Três Castas Vörösbor
      Fiuza Três Castas Vörösbor

        Fiuza Três Castas 2018 Vörösbor

        3,80 €
        Wine House Portugal ,
        5/ 5
        <p>5Pioneers a francia szőlőfajták növekedésében Portugáliában, a Fiuza Wines mono-varietális borokban specializálódott. Manapság Fiuza borokat készít portugál és nemzetközi szőlőből, amelyek az egyik birtokukból származnak: Quinta da Requeixada és Quinta da Granja. A legfontosabb vörös fajták: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah és a legfontosabb fehér fajták: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.</p>
        Fiutcr187
        Fiuza Três Castas Vörösbor
        Fiuza Premium Alicante Vörösbor
        Fiuza Premium Alicante Vörösbor
        • Nincs-készleten

        Fiuza Premium Alicante 2016 Vörösbor

        7,70 €
        Wine House Portugal ,
        5/ 5
        <p>A francia szőlőfajták termesztése Portugáliában, a Fiuza Wines mono-varietális borokban specializálódott. Manapság Fiuza borokat készít portugál és nemzetközi szőlőből, amelyek az egyik birtokukból származnak: Quinta da Requeixada és Quinta da Granja. A legfontosabb vörös fajták: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah és a legfontosabb fehér fajták: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.</p> <p></p>
        Fiupa188
        Fiuza Premium Alicante Vörösbor
        Fiuza Cabernet Sauvignon 2016 vörösbor
        Fiuza Cabernet Sauvignon 2016 vörösbor

          Fiuza Cabernet Sauvignon 2022 vörösbor

          5,65 €
          Wine House Portugal ,
          5/ 5
          <p>A francia szőlőfajták termesztése Portugáliában, a Fiuza &amp; Bright Wines mono-varietális borokban specializálódott.Manapság Fiuza borokat készít portugál és nemzetközi szőlőből, amelyek az egyik birtokukból származnak: Quinta da Requeixada és Quinta da Granja.A legfontosabb vörös fajták: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah és a legfontosabb fehér fajták: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires</p> <p></p> <p></p>
          Fzcs3045
          Fiuza Cabernet Sauvignon 2016 vörösbor
          Casaleiro 2015 vörösbor
          Casaleiro 2015 vörösbor

            Casaleiro 2015 vörösbor

            3,00 €
            Wine House Portugal ,
            5/ 5
            <p>A Casaleiro vörösbor intenzív rubinot tartalmaz, fényes vöröses barna; intenzív vörös gyümölcsök és szárított gyümölcsök aromái.Fűszerek árnyalatai.Gyümölcs, puha, harmonikus és tartós</p>
            Casr398
            Casaleiro 2015 vörösbor
            Coreto 2015 vörösbor
            Coreto 2015 vörösbor

              Coreto 2015 vörösbor

              3,75 €
              Wine House Portugal ,
              5/ 5
              <p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Coreto </span><span class="hps">lehet</span> <span class="hps">legyen</span> <span class="hps">tökéletes választás</span> <span class="hps">a bor</span> <span class="hps">nap</span>- ma. <span class="hps">Ezt gyártják</span> <span class="hps">a</span> <span class="hps">szőlő</span> <span class="hps">kiválasztott</span>,Ez bemutatja egy <span class="hps">aroma</span> <span class="hps">vörös gyümölcsök</span>egy <span class="hps">sötétség</span> <span class="hps">ruby szín</span> <span class="hps">és</span> <span class="hps">kiváló egyensúly</span> <span class="hps">között</span> <span class="hps">ifjúság</span> <span class="hps">és zökkenőmentesség</span>.</span></p>
              Corr747
              Coreto 2015 vörösbor
              Quinta de Vale Veados 2015 vörösbor
              Quinta de Vale Veados 2015 vörösbor

                Quinta de Vale Veados 2021 vörösbor

                10,80 €
                Wine House Portugal ,
                5/ 5
                <p><span>Rui Reguinga az egyik legtiszteletesebb portugál borász, aki ismert a mesterségéről és a terület iránti elkötelezettségéről.</span></p>
                Qtvvr1208
                Quinta de Vale Veados 2015 vörösbor
                Quinta da Alorna 2015 Red Wine
                Quinta da Alorna 2015 Red Wine
                • Kiárusítás!

                Quinta da Alorna 2012 Vörösbor

                3,90 €
                Wine House Portugal ,
                5/ 5
                <p>A Quinta da Alorna a borok a legjobb szőlőfajták kiválasztásából készülnek, és az új vinifikációs technológiák felhasználásával készülnek.<br />220 hektár szőlőültetvényre osztva, mint például Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto és Chardonnay, Quinta da Alorna borokat készít a minőséggel, kiválósággal és versenyképességgel, amit a nemzeti és nemzetközi piacok követelnek</p>
                Qtar1489
                Quinta da Alorna 2015 Red Wine
                Quinta da Alorna Touriga Nacional 2015Vörösbor
                Quinta da Alorna Touriga Nacional 2015Vörösbor
                • Nincs-készleten

                Quinta da Alorna Touriga Nacional 2014Vörösbor

                8,00 €
                Wine House Portugal ,
                5/ 5
                <p>A Quinta da Alorna a borok a legjobb szőlőfajták kiválasztásából készülnek, és az új vinifikációs technológiák felhasználásával készülnek.<br />220 hektár szőlőültetvényre osztva, mint például Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto és Chardonnay, Quinta da Alorna borokat készít a minőséggel, kiválósággal és versenyképességgel, amit a nemzeti és nemzetközi piacok követelnek</p>
                Qtatn1490
                Quinta da Alorna Touriga Nacional 2015Vörösbor
                Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional és Cabernet
                Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional és Cabernet

                  Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional és Cabernet Sauvignon 2018Vörösbor

                  8,45 €
                  Wine House Portugal ,
                  5/ 5
                  <p>A Quinta da Alorna a borok a legjobb szőlőfajták kiválasztásából készülnek, és az új vinifikációs technológiák felhasználásával készülnek.<br />220 hektár szőlőültetvényre osztva, mint például Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto és Chardonnay, Quinta da Alorna borokat készít a minőséggel, kiválósággal és versenyképességgel, amit a nemzeti és nemzetközi piacok követelnek</p>
                  Qttncs1493
                  Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional és Cabernet
                  arrow_upward