Ribatejo egy portugál borvidék, amelyet a legnagyobb portugál folyó (Tejo folyó) keresztezte, aki a régiók nevét adta.Az egész régió jogosult a Tejo VR Vinho regionális kijelölésére, és egyes területeket a legmagasabb Denominação de Origem Controlada (DOC) minősítése alapján minősítik Ribatejo DOC.A Ribatejo régió Lisszabon és Alentejo VR között helyezkedik el, és a Tejo folyó fontos szerepet játszik abban, hogy befolyásolja a borászati régiót, amely mérsékli a régió éghajlatát, és mérsékeltebbé teszi, mint Portugália más régiói.A szőlőültetvényeket egy termékenységi alluviális talajban ültetik a folyó mentén, így a bor gazdagabbá és egyedülálló ízlel.A Ribatejo régió 2009-ben megváltoztatta a nevét Tejo-nak, hogy növelje a borvidékek nemzetközi hírnevét.Thre a Tejo hat területe a Ribatejo DOC-nak, és a Tejo régió fő szőlői közé tartozik Arinto, Cabernet Sauvignon, Camarate, Carignan, Chardonnay, Esgana Cao, Fernao Pires, Jampal, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Merlot, Periquita, Pinot noir, Rabo de Ovelha, Saunon blanc, Syrah, Tamarez, Tinta A.A következő szekciót a Rosé Wines állítja össze, amelyet Rosado néven is ismertek, számos szőlőből készül, és a legrégebbi ismert bor.Tartalmaz néhány színt a szőlőbőrből, de nem elég, hogy piros borként minősítse, és megtalálható az egész világon.A Rose bor színe a pale narancstól a lila közelében lévő élénkig terjedhet, a használt szőlőfajtáktól és a borkészítő technikáktól függően.A bőr érintkezése az egyik módszer a rosé bor előállítására, amikor a fekete bőrű szőlőt összetörik, és a bőrt egy-három napos időszakban lehet érintkezni a lé.A Saignée (francia vérzésből) módszert alkalmazzák, amikor a borkészítő több tannint és színt szeretne beindítani egy vörösborba, ahol a rózsaszín gyümölcsöt egy korai szakaszban lehet eltávolítani.A Vin Gris a vörös bőrszövetek azonnali sürgetéséből készült borok, anélkül, hogy megbetegedne.
