Verteilt zwischen Gebirgsgebieten der Region Zentrum, in der Regel auf 400 und 700 Höhenmeter, finden Sie die berühmten Weinberge von Dão.
In dieser Region, die zweite, die 1908 in Portugal abgegrenzt werden, finden Sie eine große Vielfalt von Sorten, wie Alfrocheiro, Bastardo oder Touriga Nacional, in Bezug auf rote Sorten.Diese Vielfalt, kombiniert mit den bodenklimatischen Faktoren der Region, die angewandten Produktionstechniken und das Wissen ihrer Menschen, führt zu einem Wein von großer Qualität und geschätzt im ganzen Land.
In der Tat gibt es viele Weine, die während Ihres Besuchs in der Region Dão produziert werden, jedes mit seinen eigenen Eigenschaften.
Die Roten, samtig und vollmundig, haben einen komplexen Geschmack und Aroma von reifen Früchten.Die Weißen sind weich und frisch und zeigen einen fruchtigen Geruch.Die Rosés, leicht und erfrischend, haben ein fruchtiges und blumiges Aroma.Und schließlich sind die funkelnden, eleganten und blasendünn, frisch und aromatisch.
Um seine verschiedenen Weine zu probieren und gleichzeitig ein wenig von der Tradition und Kultur im Zusammenhang mit der Weinproduktion in dieser Region zu kennen, wählen Sie einen von mehreren Dão Weinen.