https://winehouseportugal.com Mon, 12 Oct 2026 23:26:52 +0100 http://backend.userland.com/rss092 de https://winehouseportugal.com/img/logo.jpg https://winehouseportugal.com Im dritten Jahr in Folge stellt Graham’s die Kreativität von Barkeepern und Mixologen auf die Probe. Nach dem Erfolg früherer Ausgaben fördert das renommierte Portweinhaus – im Besitz von Symington Family Estates – erneut den Graham's Blend Series Cocktail-Wettbewerb und fordert die Teilnehmer auf, einen einzigartigen Cocktail zu kreieren, der das Profil eines der Weine, aus denen er besteht, hervorhebt. die Graham's Blend-Serie – Blend Nº5 oder Blend Nº12. Interessenten müssen bis zum 23. Februar den Namen und das Konzept des Cocktails sowie ein Foto einreichen. Anschließend müssen die ausgewählten Kandidaten ihre Kreationen am 26. März vor einer Jury in der nationalen Runde vorbereiten. Der Test findet in Lissabon im Red Frog statt, einem Lokal, das zur Liste der 50 besten Bars der Welt gehört. Der Gewinner des nationalen Wettbewerbs erhält nicht nur eine 4,5-Liter-Flasche Graham’s Porto Tawny 10 Years, sondern ist auch dafür qualifiziert, Portugal beim globalen Finale vom 19. bis 22. Mai in Porto zu vertreten. Die Veranstaltung, die das Talent und die Originalität von Mixologen aus der ganzen Welt auszeichnet, erfreut sich immer größerer Beliebtheit und ermöglicht es uns, einen neuen Ansatz für Portwein zu entwickeln. Die dritte Ausgabe zeichnet sich durch die Teilnahme einer Rekordzahl von Ländern aus: 17 Barkeeper verschiedener Nationalitäten kämpfen um den ersten Preis: eintausend Euro und die Lieferung von Weinen der Blend Series für sechs Monate (maximal drei Kisten pro Monat). Font: Grandes Escolhas]]> https://winehouseportugal.com/de/blog/p-grahams-fordert-barkeeper-aus-17-landern-heraus-einen-einzigartigen-cocktail-zu-kreieren Wed, 21 Feb 2024 10:33:06 +0000 admin Neun Jahre nach einer „hervorragenden“ Ernte im Douro ist die Entscheidung gefallen. Barca-Velha 2015 kommt noch vor dem Sommer auf den Markt. Von 1952 bis heute waren nur 21 Ernten würdig, das Label „Barca-Velha“ zu tragen. Eine önologische Entscheidung, die bei Sogrape mit einer Mischung aus Feierlichkeit und Verantwortung aufgenommen wird. „Die Ankündigung eines neuen Barca-Velha ist immer ein ganz besonderer Moment großer Freude. Auf der einen Seite ist es der Stolz, die Geburt eines der symbolträchtigsten und anerkanntesten nationalen Weine zu erleben, und auf der anderen Seite das Bewusstsein, dass es unerlässlich ist, ein neues Kapitel in dieser einzigartigen Geschichte im Weinsektor zu schreiben“, kommentiert Fernando da Cunha Guedes, Präsident von Sogrape. Anmut, Charakter und Beständigkeit sind einige der Adjektive, mit denen Winzer Luís de Sottomayor den Wein beschreibt, aber es war seine Alterungsfähigkeit, die das endgültige Urteil über Barca-Velha 2015 bestimmte. „Es war eine kurze und untypische Ernte, aber sehr erfolgreich.“ in der Qualität, geprägt von wenig Regen und zwei Hitzewellen im Juni und Juli, die zur Entstehung sehr komplexer Weine mit guter Struktur und sehr präsenter Frucht beigetragen haben“, beschreibt der Verantwortliche, von dem man seit jeher „große Überzeugung“ hat zum Schicksal dieser Ernte.“ Barca-Velha wird nur in „wirklich außergewöhnlichen“ Jahren deklariert und seit seiner Gründung aus ausgewählten Trauben aus verschiedenen Höhenlagen des Douro Superior hergestellt. Auf der Quinta da Leda mit 170 Hektar Weinbergen wächst derzeit der Großteil der Parzelle mit den traditionellen Rebsorten der Region. Barca-Velha 2015 wird im Juni dieses Jahres auf den Markt kommen. Font: Revista de Vinhos]]> https://winehouseportugal.com/de/blog/p-2015-ist-das-jahr-des-barca-velha Tue, 20 Feb 2024 11:51:58 +0000 admin