Dispersos entre áreas montanhosas da região Centro, geralmente a 400 e 700 metros de altitude, você pode encontrar as famosas vinhas do Dão.
Nesta região, a segunda a ser demarcada em Portugal em 1908, você encontrará uma grande diversidade de variedades, como Alfrocheiro, Bastardo ou Touriga Nacional, em termos de variedades vermelhas. Esta diversidade, combinada com os fatores do clima do solo da região, técnicas de produção empregadas e o conhecimento de seu povo, resulta em um vinho de grande qualidade e apreciado em todo o país.
Na verdade, há muitos vinhos a provar durante a sua visita à região do Dão, cada um com suas próprias características.
Os vermelhos, aveludados e encorpados, têm um sabor complexo e aroma de fruta madura. Os brancos são macios e frescos, apresentando um odor frutado. Os rosés, leves e refrescantes, têm um aroma frutado e floral. E, finalmente, o espumante, elegante e espumante, são frescos e aroma de frutas.
Saberar os seus vários vinhos e, ao mesmo tempo, conhecer um pouco da tradição e cultura relacionadas com a produção de vinho nesta região escolher um dos vários Vinhos do Dão.