- Loppu

Punainen viini, jolla on hyvin erottuva rakenne suussa, samanlainen kuin viinit paljon korkeammalla hinnalla.Cabernet Sauvignonista, Touriga Nacionalista ja Syrahista valmistettu, se on hyvin läsnä tanniineja ja tiettyä ruskeutta ja kustannustilaa.Se on viini, joka maistuu hyvin, jolla on paljon persoonallisuutta ja kiinteitä aromeja.
Quinta de São José de Peramanca se sijaitsee viiden kilometrin päässä Évorasta, National Road 114.Suuri ja perinteinen talo, joka on merkitty baarillisella arkkitehtuurilla ja sen vieressä sijaitseva San José-kirkko helpottaa tunnistamista.34 hehtaarin Quinta on manorin talossa ja viinitarhassa sen suurin perintö.
Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), se tarkoittaa "osillating kivi, ei hyvin turvallinen", selittyy olemassa alueella suuria granite kiviä osillating tasapaino.Rooman ajoista lähtien ja vuosisatojen varrella Évoran länsirannikolla on pidetty yhtenä laadukasta viiniä tuottavista tärkeimmistä alueista, ja alue on tunnettu nimellä "Terras de Peramanca", koska näiden kiviä on runsaasti.