Vino Tinto Pera Grave Reserva

Un vino rojo con una estructura muy distintiva en la boca, igual a los vinos de brackets de precio mucho más alto.Producido de Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional y Syrah, tiene taninos muy bien presentes, y una cierta rusticidad y austeridad.Es un vino que gusta muy bien, con mucha personalidad y aromas firmes.

Quinta de São José de Peramanca se encuentra a cinco kilómetros de Évora, en la carretera nacional 114.La gran y tradicional casa, marcada por la arquitectura barroca, y la iglesia de San José adyacente a ella facilitan la identificación.Con 34 hectáreas, el Quinta tiene en la casa de manor y en su viñedo su mayor patrimonio.

En cuanto al peculiar nombre de la Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), significa "pedra oscillante, no muy segura", se explica por la existencia en la región de grandes piedras de granito en equilibrio oscillante.Desde los tiempos romanos y a lo largo de los siglos, los alrededores al oeste de Évora se han considerado como una de las regiones más importantes que producen vino de calidad, y la zona se ha vuelto conocida como "Terras de Peramanca", dado la abundancia de estas piedras oscillantes.