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Herdade Papa Leite B51 2019 Vinho branco

Name: Herdade Papa Leite B51 2019 Vinho branco
Brand: Herdade Papa Leite
SKU: Hplb518378
Price: 54.90 EUR
Availability: OutOfStock

Um vinho que combina bem com pratos leves, como um turbot escaldado, frutos do mar grelhados ou cozinhados, scampi, tartare de bife, frango em crosta de sal, ou um castelo suculento

Situado no coração do Alentejo, em Alter do Chão, Herdade Papa Leite remonta ao século XVII, que ainda é visível hoje.

Filipe Barreiros Cardoso, é apaixonado pela região e, consequentemente, pela propriedade. Ele adquiriu Herdade Papa Leite para cumprir seu sonho de criar produtos de alta qualidade.

A execução deste sonho só foi possível com o apoio de sua família e da equipe com que trabalha.

Marca Herdade Papa Leite

Referência Hplb518378

Ficha informativa

Região: Alentejo
Tipo: White Wine
Ano: 2019
Elenco: Moscatel, Chenin Blanc, Viognier, Sémilion and Verdelho
Aproveite: A wine which pairs well with light dishes, like a poached turbot, grilled or cooked seafood, scampi, steak tartare, chicken in salt crust, or a succulent chateaubriand
Notas de degustação: Subtle aroma with notes of mango, ananas and passion fruit. The excellent quality of French oak wood can be felt. Well structured with a touch of passion fruit and a very fresh finish, long and persistent
Consumo: 7-10ºC
Vinificação: Alcoholic fermentation in stainless steel tank, for three weeks, at a controlled temperature of 14ºC
Envelhecimento: After fermentation the wine was kept in contact with the lees for a year and a half, in specially made barrels, followed by 7 months in bottle
Enóloga: António Madalena
Álcool: 13%
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 750 ml
Pais: Portugal