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Herdade Papa Leite B51 2017 White Wine
  • Herdade Papa Leite B51 2017 White Wine

Herdade Papa Leite B51 2019 Vinho branco

Um vinho que combina bem com pratos leves, como um turbot escaldado, frutos do mar grelhados ou cozinhados, scampi, tartare de bife, frango em crosta de sal, ou um castelo suculento

Situado no coração do Alentejo, em Alter do Chão, Herdade Papa Leite remonta ao século XVII, que ainda é visível hoje.

Filipe Barreiros Cardoso, é apaixonado pela região e, consequentemente, pela propriedade. Ele adquiriu Herdade Papa Leite para cumprir seu sonho de criar produtos de alta qualidade.

A execução deste sonho só foi possível com o apoio de sua família e da equipe com que trabalha.

54,90 €
Com IVA
Quantidade
Esgotado
Hplb518378

Ficha informativa

Região
Alentejo
Tipo
White Wine
Ano
2019
Elenco
Moscatel, Chenin Blanc, Viognier, Sémilion and Verdelho
Aproveite
A wine which pairs well with light dishes, like a poached turbot, grilled or cooked seafood, scampi, steak tartare, chicken in salt crust, or a succulent chateaubriand
Notas de degustação
Subtle aroma with notes of mango, ananas and passion fruit. The excellent quality of French oak wood can be felt. Well structured with a touch of passion fruit and a very fresh finish, long and persistent
Consumo
7-10ºC
Vinificação
Alcoholic fermentation in stainless steel tank, for three weeks, at a controlled temperature of 14ºC
Envelhecimento
After fermentation the wine was kept in contact with the lees for a year and a half, in specially made barrels, followed by 7 months in bottle
Enóloga
António Madalena
Álcool
13%
Peso
1.5
Tamanho da garrafa
750 ml
Pais
Portugal

Referências específicas

ean13
5600688147056

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<p></p><p>De Vinho Verde para o Alentejo, através do Douro e do Dão, com "ligas" nos Açores, Brasil e Argentina, Anselmo Mendes empreendeu um caminho como produtor de vinho, cultivando uma paixão em cada região, conhecendo a voz de cada terra e tentando trazer o melhor em cada vinho. Hoje, como consultor, ele teve vários projetos bem sucedidos de um fim de Portugal para o outro, e no exterior.</p>
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        Qtctttc5847
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          <p></p><div class="clearfix colelem" id="u64026-4"> <p>Situado no coração do Alentejo, em Alter do Chão, Herdade Papa Leite remonta ao século XVII, que ainda é visível hoje.</p> </div> <div class="colelem" id="u64035">Filipe Barreiros Cardoso, é apaixonado pela região e, consequentemente, pela propriedade. Ele adquiriu Herdade Papa Leite para cumprir seu sonho de criar produtos de alta qualidade.</div> <div class="clearfix colelem" id="u64033-6"> <p>A execução deste sonho só foi possível com o apoio de sua família e da equipe com que trabalha.</p> </div>
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                    <p></p><p>Quinta da Plansel estão situados a cerca de 100 km de Lisboa, na parte sudeste da cidade de Montemor-o-Novo. Têm cerca de 75 hectares de vinhas que fazem parte integrante da área DOC de Évora</p> <p></p> <p></p>
                    Cstm1105
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                      <p></p><p>Casa de Sabicos is the producer of the Casa de Sabicos White Wine.</p>
                      CasaSabicosW9493
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                        <p></p><p>Rui Reguinga é um dos enólogos portugueses mais renomados, reconhecidos por seu domínio e dedicação ao terroir.<br />Em 2009 foi eleito "Winemaker of the Year" pela Revista de Vinhos, ganhou várias medalhas de Troféu e ouro com seus vinhos, e foi membro do júri em várias edições do prestigiado "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards" , "Concours Mondial de Bruxelles"</p>
                        Ire1203
                        Intensus 2017 Red Wine
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