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Um vinho branco da casta de uva vermelha de Alvarelhão, com um tom rosa muito leve. Aroma fragrante, com notas de melão maduro, pêssego, flores secas. Encorpado, muito cremoso, cheio mas leve e super fresco, cheio de vivacidade, um vinho original
De Vinho Verde para o Alentejo, através do Douro e do Dão, com "ligas" nos Açores, Brasil e Argentina, Anselmo Mendes empreendeu um caminho como produtor de vinho, cultivando uma paixão em cada região, conhecendo a voz de cada terra e tentando trazer o melhor em cada vinho. Hoje, como consultor, ele teve vários projetos bem sucedidos de um fim de Portugal para o outro, e no exterior.
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