Quinta de Arcossó Bastardo 2019 Tinto

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<p></p><p>Amilcar Salgado, dono da Quinta do Arcossó, é enólogo e produtor de vinhos com grande ligação à região onde se encontra esta quinta, Ribeira de Oura, perto de Vidago, Trás-os-Montes, no norte de Portugal. É uma região com grandes tradições vinícolas, remontando à ocupação romana, nos primeiros séculos da nossa era</p>

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<p></p><p>Amilcar Salgado, dono da Quinta do Arcossó, é enólogo e produtor de vinhos com grande ligação à região onde se encontra esta quinta, Ribeira de Oura, perto de Vidago, Trás-os-Montes, no norte de Portugal. É uma região com grandes tradições vinícolas, remontando à ocupação romana, nos primeiros séculos da nossa era</p> <p> </p> <p></p>

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<p>Foi em 2004 que os primeiros vinhos tintos da ODISSEIA foram produzidos. Mas Jean-Hugues Gros trabalha no Douro desde 1999. Depois de completar seu curso de enologia e vários estágios na Borgonha em 1992, Jean-Hugues teve a oportunidade única de passar 16 meses no Porto em Sandeman. E foi assim que começou a descoberta dos vinhos do Porto, a encantadora região do Douro e os seus vinhos</p>

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<p></p><p>Bem emparelhado com peixe grelhado, bacalhau e queijo</p>

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<p>A história de Dow é incomum entre todas as grandes casas do Porto. Começou em 1798 quando Bruno da Silva, um comerciante português do Porto, fez uma viagem que era o oposto ao dos primeiros comerciantes britânicos. O negócio de transporte marítimo foi continuado pelo filho de Bruno, John da Silva, que em 1862 trouxe para a parceria Frederick William Cosens. Com a expansão contínua da empresa, Edward da Silva e Frederick Cosens foram unidos por George Acheson Warre, cuja família bem conhecida esteve envolvida no comércio portuário desde os primeiros anos. Em 1877, Silva &amp; Cosens fundiu-se com outra empresa líder do Porto, Dow &amp; Co.</p> <p>Embora menor que Silva &amp; Cosens, Dow &amp; Co tornou-se um produtor de Porto muito altamente considerado com uma reputação particularmente fina para seus Portos Vintage e quando as duas empresas se fundiram, foi decidido adotar DOW’S como o nome da marca</p> <p>Por mais de dois séculos o nome de DOW tem sido associado com o melhor Porto das vinhas do Vale do Douro Superior. Ao longo do século XX e no século XXI, a família Symington construiu o legado das famílias anteriores de Silva e Dow.</p> <p>O acabamento de secador atraente e distintivo da Dow é a marca reconhecida dos vinhos desta grande casa do Porto</p> <p> </p>

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<p></p><p>Produzido por Secret Spot Wines</p>

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<p></p><div class="clearfix colelem" id="u64026-4"> <p>Situado no coração do Alentejo, em Alter do Chão, Herdade Papa Leite remonta ao século XVII, que ainda é visível hoje.</p> </div> <div class="colelem" id="u64035">Filipe Barreiros Cardoso, é apaixonado pela região e, consequentemente, pela propriedade. Ele adquiriu Herdade Papa Leite para cumprir seu sonho de criar produtos de alta qualidade.</div> <div class="clearfix colelem" id="u64033-6"> <p>A execução deste sonho só foi possível com o apoio de sua família e da equipe com que trabalha.</p> </div>

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<p></p><p>Quinta do Vallado, fundada em 1716, é uma das mais antigas e famosas “Quintas” do Vale do Douro.Pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira, e ainda pertence aos seus descendentes.</p>

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<p></p><p>A conexão familiar ancestral com a agricultura foi o catalisador para a geração atual adotando este projeto.<br />A origem da ligação de Eloi Ribeiro com este projeto vem da história da família, onde seus pais e avós sempre viveram em vinhedos e olivais. Hoje, Tiago e André Ribeiro, seus filhos, com abordagens inovadoras, são as chaves da família no desenvolvimento deste projeto.</p>

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<p>Palácio dos Távoras Alicante Bouschet Vinho Tinto revela seco, com boa acidez, alto teor de álcool, corpo médio, intensidade média, ameixa madura, especiarias, baunilha e longo acabamento.</p>

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<p>Deep and intense in color, Palácio dos Távoras Golden Edition Red Wine reveals layers of black fruit, dark chocolate, cedar, and subtle spices on the nose. On the palate, it's rich, full-bodied, and beautifully structured, with silky tannins and a long, refined finish. An ideal choice for special occasions or collectors, it pairs wonderfully with roasted game, beef Wellington, or mature cheeses, offering an unforgettable tasting experience.</p>

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<p>Costa Boal Family Estates is the producer of Palacio dos Tavoras Bago a Bago Red Wine</p>

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<p>Its vibrancy and structure make Mont'Alegre Blanc de Noir White Wine ideal for dishes that need freshness and balance. It's the perfect companion for seafood, grilled fish, and gourmet salads, and it also works wonderfully as a sophisticated aperitif. Its unique origin and mountain wine profile give it a gastronomic versatility that allows it to accompany everything from relaxed moments to more complex meals.</p>

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<p></p><div class="tw-ta-container tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Situado em uma região com fortes tradições de vinho que remontam à ocupação pré-romana, a Quinta de Arcossó vinhedos são situados em uma encosta com exposição convexa ao sul a 400 metros de altitude e com cerca de 20% de inclinação</span></p> </div> <p class="tw-ta-container tw-nfl" id="z6maec"></p>

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<p></p><p>O vinho branco do Alto do Joa é um vinho laranja complexo e delicado (Curtimenta). Sua versatilidade permite se harmonizar bem com cogumelos frescos e selvagens, bem como pratos suculentos ou ricos (Feijoadas e Cassoulets), bacalhau e pássaros de jogo. Vai bem com pratos vegetarianos. Alguns "Connaisseurs" recomendam este vinho para uma torta de pêssego ou uma "tart tatin"</p>

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<p></p><p>Amilcar Salgado, owner of Quinta do Arcossó, is an oenologist and wine producer with great connection to the region where this farm is located, Ribeira de Oura, near Vidago, Trás-os-Montes, in the north of Portugal. It is a region with great wine-growing traditions, dating back to the Roman occupation, in the first centuries of our era</p>

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