Bioma 2018 Tinto

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<p></p><p>O sonho de produzir vinhos no Dão começou em 2012. Desde então, procuramos vinhas, algumas delas muito antigas, que expressariam o caráter único desta região, onde as terras altas microclima e os solos de granito sempre deram vinhos genuínos.</p> <p>Rótulo Dão Niepoort 2017 Vinho Tinto</p>

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<p></p><p>Amilcar Salgado, dono da Quinta do Arcossó, é enólogo e produtor de vinhos com grande ligação à região onde se encontra esta quinta, Ribeira de Oura, perto de Vidago, Trás-os-Montes, no norte de Portugal. É uma região com grandes tradições vinícolas, remontando à ocupação romana, nos primeiros séculos da nossa era</p>

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<p>CARACTERÍSTICA Reserva é um vinho português muito fresco e intenso com notas de frutos negros selvagens e cerejas pretas equilibradas com nuances atraentes de "Liquorice" e o aroma complexo por notas de madeira.<br />O palato é muito concentrado, quente, com taninos firmes e textura suave, final muito intenso e persistente para mostrar a força dos vinhos do Douro Superior</p>

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<p></p><p>Caves fundadas há mais de 50 anos, localizadas numa propriedade com mais de 30 hectares, atualmente. Estas grutas estão escavadas na rocha, em granito azul, atingindo uma profundidade de 72 metros</p>

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<p></p><p>Roxo profundo na cor, LBV por Quinta do Crasto mostra uma intensidade extraordinária de aromas de frutas selvagens, notas de cacau elegantes e dicas de especiarias delicadas. A mesma intensidade é encontrada no palato, com excelente volume e uma estrutura compacta composta de taninos sérios, polidos e de textura fina. Tudo é adorável envolto em notas de fruta de baga selvagem fresca. Este é um vinho com um acabamento equilibrado e como foi engarrafado sem filtração satisfaz todas as condições para evoluir positivamente na garrafa</p>

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<p>No nariz Calcário 3 O vinho branco principal é uma expressão ousada e refinada do terro-calcário de Bairrada. Produtos exclusivamente de 100% de uvas de Chardonnay, este vinho reflete uma vinificação meticulosa e excepcional precisão de vinhedo. Fermentado em aço inoxidável e envelhecido em uma mistura de barris de carvalho francês e grandes cubas neutras, ele atinge um equilíbrio perfeito entre pureza e textura</p>

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<p>The Symington family, with Scottish, English and Portuguese ancestry has been present in the Douro for five generations — since 1882 — and through the current generation’s great grandmother, the family’s links to the wines of the Douro span 14 generations, to the mid-17th century and to the very beginnings of the history of Port</p>

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<p>A história de Dow é incomum entre todas as grandes casas do Porto. Começou em 1798 quando Bruno da Silva, um comerciante português do Porto, fez uma viagem que era o oposto ao dos primeiros comerciantes britânicos. O negócio de transporte marítimo foi continuado pelo filho de Bruno, John da Silva, que em 1862 trouxe para a parceria Frederick William Cosens. Com a expansão contínua da empresa, Edward da Silva e Frederick Cosens foram unidos por George Acheson Warre, cuja família bem conhecida esteve envolvida no comércio portuário desde os primeiros anos. Em 1877, Silva &amp; Cosens fundiu-se com outra empresa líder do Porto, Dow &amp; Co.</p> <p>Embora menor que Silva &amp; Cosens, Dow &amp; Co tornou-se um produtor de Porto muito altamente considerado com uma reputação particularmente fina para seus Portos Vintage e quando as duas empresas se fundiram, foi decidido adotar DOW’S como o nome da marca</p> <p>Por mais de dois séculos o nome de DOW tem sido associado com o melhor Porto das vinhas do Vale do Douro Superior. Ao longo do século XX e no século XXI, a família Symington construiu o legado das famílias anteriores de Silva e Dow.</p> <p>O acabamento de secador atraente e distintivo da Dow é a marca reconhecida dos vinhos desta grande casa do Porto</p> <p> </p>

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<p></p><p>Manoella Rosé Oapresenta um tom rosa pálido com reflexos brilhantes que revela um rosé muito delicado. Seu nariz é intenso e complexo com notas de frutas vermelhas frescas, toques minerais e florais. Na boca, tem excelente frescura e bom volume.</p>

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<p></p><p>Um vinho branco diferente, marcado pela escultura, baseado primeiro na fruta e frescura das variedades, com uma segunda dimensão dominada pelas notas terrenas, quase químicas da escultura. Na boca alguma textura, sempre apoiada em tensão e acidez</p>

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<p></p><p>In the oldest wine region in the world, the Quinta da Penalva or Perdiz was born in the 1990s. This arose from the joining of small plots of land, mostly old vines, inherited from ancestors for whom the cultivation of vines was of little secret, as they had always done it. Later, and already with the current owner, more parcels were added, thus joining the old vines to new plantations, cultivated using the most recent planting techniques</p>

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<p></p><p>Os fundadores Burmester casa são João Burmester e Henry Nash. Suas origens remontam à Alemanha e projetaram o Douro e o Porto no Reino Unido.</p> <p>Burmester tem sido icônico desde 1750.</p>

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<p></p><p>CVD -NÃO- Companhia dos Vinhos do Douro está localizado na margem esquerda do rio Douro, perto de Tabuaço (entre as cidades da Régua e do Pinhão), na Quinta do Cabeço, com uma localização privilegiada na Região Demarcada do Douro.</p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado, estabelecida em 1716, é uma das Quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. Uma vez pertencia ao lendário Dona Antia Adelaide Ferreira, e ainda pertence aos seus descendentes.</p>

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<p></p><p>Em 2008, o enólogo Carlos Magalhães desafiou seus amigos João Nuno Magalhães, Manuel Castro e Lemos, Albano Magalhães e Bernardo Lobo Xavier, que mais tarde se juntou a João Anacoreta Correia, para adquirir a Quinta da Saudade.</p>

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<p></p><p><span>Quinta dos Poços is located in the World Heritage area of the Demarcated Region of Douro</span></p>

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