Este vinho é ótimo para um aperitivo antes de uma refeição, ou para uma bebida do pôr-do-sol à tarde. Também pode ser provado enquanto tem uma refeição leve, uma salada de lagosta, uma salada de caesar, um peixe ou prato de marisco, cozinhado ou grelhado
Situado no coração do Alentejo, em Alter do Chão, Herdade Papa Leite remonta ao século XVII, que ainda é visível hoje.
A execução deste sonho só foi possível com o apoio de sua família e da equipe com que trabalha.
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