Herdade Papa Leite C50 2023 Vino Blanco

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<p>The Herdade Papa Leite C50 Rosé Wine is best served at a temperature of 8º- 10º C, making it a perfect aperitif before a meal or a delightful drink to enjoy while watching the sunset. It can also be paired with a light meal, be it a lobster salad, a Caesar salad, or a dish of fish or seafood, whether grilled or cooked. The wine was created from grapes grown in clay and limestone-schist soils, harvested by hand on August 27, and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with a controlled fermentation temperature of 14º C. After the alcoholic fermentation, the wine was kept in contact with fine lees until April 2024, further enhancing its unique flavor profile.</p>

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<p>Vinha das VirtudesUn proyecto que tiene como inspiración principal las siete virtudes del poema épico de Prudencio, un poeta romano que vivió entre los años 348 y 410.Se retrata en Psicomachia una batalla entre virtudes y vicios, que ilustra la lucha de la alma contra los siete pecados mortales, en la que las virtudes siempre triunfan.</p>

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<p></p><p>En las condiciones naturales del Alentejo Herdade dos Outeiros Altos busca lo mejor que se produce en la región.</p> <p>El vino rojo libre de Outeiros Altos Sulfite es un vino orgánico de Alentejo. </p>

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<p>Casa Santa Vitoria es la productora de vino Versátil, vino de Santa Vitoria y vino de Inevitavél.Estos vinos provienen de la región de Alentejo</p> <p></p>

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<p>El vino blanco de Real Lavrador es producido por Adega Cooperativa do Redondo</p>

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<p>El vino rojo de Cicónia presenta el color rubio con pistas violetas.Aroma intenso de frutas de bosque rojo y negro, armoniosamente combinado con notas florales y toastadas.Taninas suaves, buena acidez, muy suaves y frutas.</p> <p>Se ajusta a la comida mediterránea en general, pasta, lambre, pollo y quesos suaves</p> <p></p>

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<p></p><p>La familia Leal da Costa, descendiente directo del Conde D'Ervideira, el granjero exitoso del siglo, son los propietarios de Herdade do Monte da Ribeira y Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>Fundada en 1854 por los descendientes del Duque de Lencastre, rodeada por árboles de cúrcuma y eucalipto de Australia Herdade da Calada se esconde entre las suaves colinas del Alentejo.A lo largo de los años ha sido el objetivo de diversas intervenciones y mejoras, pero conserva la belleza y elegancia de la característica original del edificio principal y hoy es uno de los más modernos e innovadores campos de vinificación en Portugal, con una unidad de enotourismo, 35 hectáreas de vinagre, 110 hectáreas de oliva, 60 de cereales, 215 de montaña y un magnífico alojamiento</p>

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<p></p> <p>Luisa Amorim descubrió el Alentejo en una edad temprana - donde los verdes y marrones de los árboles de la cúrcuma se mezclan con los cúrcuma y los árboles de oliva, en un territorio inmenso y aparentemente infinito, mientras ella se quedó en la región antes de dirigirse al sur para sus vacaciones de verano en el Algarve.Además del coro, que juega un papel central en su universo familiar, Luisa pronto descubrió que el vino es una de sus grandes pasiones.Más tarde comenzó a administrar la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo en el Douro y la Taboadella en la región de Dão.Su familia originalmente adquirió Herdade Aldeia de Cima verano de 1994.En 2017 decidió reconstruir el pequeño pueblo y plantar un viñedo en la Serra do Mendro, que pronto se convirtió en un proyecto de vida</p>

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