Redoma Vino Bianco
    • Redoma Vino Bianco

    Redoma 2023 Vino bianco

    Redoma Il bianco è glorioso ma allo stesso tempo fresco e leggero, bilancia perfettamente il suo frutto e l'acidità. Le note di fiori bianchi e di qualche frutto essiccato culminano nella mineralità e nel carattere salino dei vini lungo e avvincente.

    Le uve utilizzate per il Redoma White provengono da vecchie viti che crescono sulla riva destra del fiume Douro, ad un'altitudine di 500 a 600 metri. Le uve predominanti sono Rabigato, Cega do Larinho, Viosinho, Donzelinho e Gouveio. La mica schist suoli in cui queste viti prosperano prestano ai vini che ne risultano un sacco di mineralità, eleganza e freschezza vibrante.

    17,80 €
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    Redw223
    12 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2023
    Lancio
    Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto e altri
    Godere
    Pesce arrosto, risotto ai frutti di mare e carni bianche.Abbinamenti vegetariani: pasta con formaggio
    Note di degustazione
    Al palato una leggera cremosità accompagna la fantastica acidità naturale, dando vita ad un vino ben equilibrato, fermo e persistente
    Consumo
    10 - 12oC
    Vinificazione
    Le uve sono state attentamente selezionate in vigna e in cantina sui tavoli di selezione, seguite da una lenta e delicata pressatura.Il mosto fermenta naturalmente e invecchia per 9 mesi in botti di rovere francese
    Invecchiamento
    9 mesi in botti di rovere francese
    Enologo
    Dirk Niepoort
    Alcol
    12%
    Acidità Totale
    5,4 g/dm3
    Ph
    3.22
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5603977001848
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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              <p>Sulle note di degustazione, O FUGITIVO Tinta Amarela mostra in genere un colore più leggero, caratteristico dell'uva. L'aroma rivela banconote vegetali e spezie, con una presenza prominente di pepe nero, insieme a sentori di frutti rossi, ribes, radice e liquirizia. Al palato, è descritto come un vino ben bilanciato ed elegante, con tannini fermi ma pregiati e un lungo finale persistente, notato per il suo profilo puro e saporito. Si consiglia di servire questo vino tra 16ºC e 18ºC. Per abbinamento alimentari, completa splendidamente carni invecchiate, carni rosse alla griglia e piatti di selvaggina come la cerniera. Mentre è piacevole giovane, "O FUGITIVO Tinta Amarela" possiede anche un significativo potenziale di invecchiamento, sviluppando ulteriore complessità nel tempo.</p>
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                <p></p><p>Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., una delle aziende vinicole più grandi e innovative del Portogallo, ha sviluppato nel corso degli anni una vasta gamma di vini che gli ha guadagnato una solida reputazione e la preferenza dei consumatori nazionali e internazionali.Presente in 7 regioni vitivinicole portoghesi, con un totale di 1200ha di vigneti, 40 aziende agricole, 40 diversi vigneti e 4 centri vinosi (cellari), l'azienda si distingue nel mercato per la sua dimensione e autonomia nel 70% nella propria produzione</p>
                6605
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                  <p></p><p>Quinta da FerradosaVinhasIl Velhas Red Wine è il frutto di un vigneto che è così vario nelle varietà di uva come è nei suoi tipi di terreno.Questo crea un vino, che è molto concentrato sul naso e in bocca rivela frutti neri come prugna e amarena alleata a note di pino.I tannini sono presenti e portano al vino una struttura incredibile.Il vino viene poi bilanciato da una spiccata freschezza, rendendo questo Quinta da Ferradosa un vino molto elegante.</p>
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                    <p></p><p><span>Bastardo è una varietà di uva che si può trovare nei vecchi vigneti della Valle del Douro</span></p>
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                      <p></p><p>Questo vino è un esempio perfetto dalla regione douro.</p>
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                        <p></p><p>Dal 1999 Companhia das Quintas (CdQ) è stata impegnata nella produzione e commercializzazione di vini, spumanti e liquori di alta qualità, essendo una delle aziende più importanti del settore portoghese</p>
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                          <p>Quinta da Rede, situata nella parrocchia di Santa Cristina, ha le sue più antiche testimonianze storiche risalenti al 1484, facendone parte della Regione del Vino Douro anche prima della demarcazione del 1756, effettuata da Marquês de Pombal sotto autorizzazione del re D. José I</p>
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                            <p></p><p>Vallegre - Vinhos porto di Porto S.A. è un'azienda portuguese con tradizione secolare che ha abbracciato la continuità di un'azienda familiare da cinque generazioni profondamente radicata nella regione del Douro</p> <p></p>
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                              <p></p><p> Sogevinus è il produttore od Curva vino rosso</p>
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