Redoma Weißwein
  • Redoma Weißwein

Redoma 2023 Weißwein

Redoma White ist herrlich reichhaltig, aber gleichzeitig frisch und leicht, es balanciert Frucht und Säure perfekt aus.Noten von weißen Blüten und etwas Trockenfrüchten gipfeln in der Mineralität und dem salzigen Charakter des langen und überzeugenden Abgangs des Weins.

Die für den Redoma White verwendeten Trauben stammen von alten Weinreben, die am rechten Ufer des Flusses Douro in einer Höhe von 500 bis 600 Metern wachsen.Die vorherrschenden Rebsorten sind Rabigato, Cega do Larinho, Viosinho, Donzelinho und Gouveio.Die Glimmerschieferböden, auf denen diese Reben gedeihen, verleihen den daraus resultierenden Weinen viel Mineralität, Eleganz und lebendige Frische.

17,80 €
Bruttopreis
Menge
Nur noch wenige Teile verfügbar
Redw223
2 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Weißwein
Jahr
2023
Gießen
Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto und andere
Genießen
Gerösteter Fisch, Meeresfrüchte Risotto und weißes Fleisch. Vegetarische Paarungen: Pasta mit Käse
Geschmacksnoten
Am Gaumen begleitet eine leichte Cremigkeit die fantastische natürliche Säure, was zu einem ausgewogenen, festen und anhaltenden Wein führt
Verbrauch
10 - 12 °C
Weinbereitung
Die Trauben wurden im Weinberg und im Weingut sorgfältig an den Sortiertischen ausgewählt, gefolgt von einer langsamen und schonenden Pressung.Der Most vergärte natürlich und reifte 9 Monate in französischen Eichenfässern
Altern
9 Monate in französischen Eichenfässern
Winzer
Dirk Niepoort
Alkohol
12 %
Gesamtsäure
5,4 g/dm3
Ph
3.22
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5603977001848
 

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