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Riso 2013 Vino Rosso
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Riso 2013 Vino Rosso

Questo vino è stato prodotto con le varietà Touriga Nacional, Syrah, Alfrocheiro e Sousão

Herdade do Vau L'Hotel si trova nell'Alentejo, vicino al fiume Guadiana, al centro di un triangolo formato da tre città storiche - Beja, Serpa e Mértola.

10,45 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

Rsrd3490

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino rosso
Anno
2013
Lancio
Touriga Nacional, Syrah, Alfrocheiro e Sousão
Godere
Pesce in forno a carne di maiale nera, risotto di funghi e anche con formaggi di capra
Note di degustazione
Buona intensità, con enfasi sulle note balsamico di cedro, cassa del tabacco e resina, pepe e spezie clove, frutta rossa matura e un legno molto ben integrato. Buon volume, buona acidità, tannini di buona qualità, frutta rossa molto evidente
Vinificazione
Segue un processo di selezione manuale e rimozione del fusto su un trasportatore e la prima squeezing morbido delle uve, che vengono lasciate a fermentare sotto temperature controllate. Il mix è quindi soggetto alla macerazione finale e alla fermentazione
Invecchiamento
10 mesi in francese (75%) e americano (25%) botti di rovere
Enologo
Miguel de Sousa Otto
Alcol
13.5%
Acidità Totale
5,6 g/l
Ph
3,69
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5600279967117

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