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Riso 2013 Rotwein

Name: Riso 2013 Rotwein
Brand: Herdade do Vau, Lda
SKU: Rsrd3490
Price: 10.45 EUR
Availability: OutOfStock

Dieser Wein wurde mit den Rebsorten Touriga Nacional, Syrah, Alfrocheiro und Sousão hergestellt

Herdade do Vau Das Hotel befindet sich im Alentejo, in der Nähe des Flusses Guadiana, im Zentrum eines Dreiecks von drei historischen Städten - Beja, Serpa und Mértola.

Marke Herdade do Vau, Lda

Artikel-Nr. Rsrd3490

Technische Daten

Region: Alentejo
Typ: Rotwein
Jahr: 2013
Gießen: Touriga Nacional, Syrah, Alfrocheiro und Sousão
Genießen: Fisch im Ofen zu schwarzem Schweinefleisch, Pilzrisotto und auch mit Ziegenkäse
Geschmacksnoten: Gute Intensität, mit Schwerpunkt auf balsamischen Noten von Zedern, Tabakgehäuse und Harz, Pfeffer und Gewürznelken, reife rote Früchte und ein sehr gut integriertes Holz. Gutes Volumen, gute Säure, gute Qualität Tannine, sehr offensichtlich rote Frucht
Weinbereitung: Befolgt eine manuelle Auswahl und Stängelentnahme auf einem Förderer und die anfängliche weiche Quetschung der Trauben, die unter kontrollierten Temperaturen fermentiert werden. Die Mischung unterliegt dann der abschließenden Mazeration und der sekundären
Altern: 10 Monate in Französisch (75%) und American (25%) Eichenfässer
Winzer: Miguel de Sousa Otto
Alkohol: 13,5 %
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Ph: 3,69
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal