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Quinta do Mouro Rotwein
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Quinta do Mouro 2019 Rotwein

In der Stadt Estremoz, Quinta do Mouro steht für seine schönheit und geschichte. Heute auch für die ausgezeichneten Weine, die es produziert.

Quinta do Mouro ist ein großartiger Rotwein aus Alentejo.

35,85 €
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Quinta do Mouro
Qtmr330

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2019
Gießen
Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Cabernet Sauvignon
Genießen
Rotes Fleisch, Spiel, Wildschwein und Codfish
Geschmacksnoten
Beladen in Farbe, es ist ein Wein von großer aromatischer Komplexität. Im Mund ist es vollmundig, mit guter Struktur, ausgezeichnete Balance von sehr reinen Früchten und mehr pflanzliche Noten, und vor allem sehr frisch, die kaum in Alentejo gefunden wird
Verbrauch
16 - 18ºC
Weinbereitung
Manuelle Ernte in Boxen von 20 kg. Parcialdestemming. Trauben werden mit Füßen in offenen Top-Tanks für zwei Tage in kalten Einweichen zerkleinert. Beenden Sie die Gärung in Edelstahl-Stahltanks mit Temperierung. Gepresst in vertikaler Hydraulikpresse
Altern
14 Monate in französischer und portugiesischer Eiche
Winzer
Miguel Louro
Alkohol
14 %
Gesamtsäure
5,6 g/l
Ph
3,52
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Auszeichnungen
91 Punkte in Robert Parker; 18 Punkte in Jancis Robinson
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5606005113025
 

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                    Edgrr7889
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