Quinta do Mouro Vino Rosso
    • Quinta do Mouro Vino Rosso

    Quinta do Mouro Vino rosso 2019

    Situato nella città di Estremoz, Quinta do Mouro spicca per la sua bellezza e la sua storia. Oggi, anche per gli ottimi vini che produce.

    Quinta do Mouro è un ottimo vino rosso del vino Alentejo.

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    Quinta do Mouro
    Qtmr330
    3 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2019
    Lancio
    Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
    Godere
    Carni rosse, selvaggina, cinghiale e baccalà
    Note di degustazione
    Carico di colore, è un vino di grande complessità aromatica.In bocca è corposo, di buona struttura, ottimo equilibrio di frutta molto pura e note più vegetali, e soprattutto molto fresco, cosa che difficilmente si trova in Alentejo
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Raccolta manuale in cassette da 20 kg.Parcialdermelling.Le uve vengono pigiate con i piedi in vasche aperte per due giorni in macerazione a freddo.Terminare la fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura.Pressatura in pressa id
    Invecchiamento
    14 mesi in botti di rovere francese e portoghese
    Enologo
    Miguel Louro
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5,6 g/l
    Ph
    3,52
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Premi
    91 punti in Robert Parker; 18 punti in Jancis Robinson
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5606005113025
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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              <p></p><p>Quinta do Mouro si trova alle porte della città di Estremoz, e apparteneva per secoli alla famiglia Zagalos, uno dei più ricchi della città.Questa "quinta" originale ad Alentejo, dove dominano le vaste proprietà, ha una casa scanalata del XVIII secolo, incantevoli giardini, bocce e serbatoi del XVIII secolo.Nel 1979, all'età di 26 anni, la fortuna ha dettato il destino di Miguel Louro a un tavolo da poker, tra gli amici, quando aveva il dilemma di acquistare una Porsche o Quinta do Mouro.I primi ettari di vigneto sarebbero stati piantati nel 1989, dopo un'incursione fallita nell'allevamento di bovini, e oggi è uno dei produttori di vino più iconici della regione</p>
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                <p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>
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                  <p></p><p>Creato da zero nel paesaggio di Alentejo, troverete Herdade dos Grous.</p>
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                      <p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>
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                          <p>Dopo più di quattro decenni, il vino rivela un colore granato profondo e un bouquet di frutta rossa secca, cuoio, note terreni e una sottile fumeria. Al palato, è elegante e ben integrato, con tannini fini, acidità vibrante e una lunga finitura persistente. Sebbene maturo, mantiene ancora una sorprendente freschezza e complessità. Questo è il vino da collezione che parla al patrimonio della viticoltura portoghese ed è meglio goduto con carni arrosto, formaggi anziani, o semplicemente da solo per apprezzare il suo potere e grazia silenziosi</p> <p></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Anni disponibili per l'acquisto. Prezzo su richiesta:</strong></span></p> <p>1980, 1983, 1985, 1990, 1995, 2000</p> <p></p>
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                            <p></p><p>Conves è un vino bianco della regione di Alentejo.</p>
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                              <p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>
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