Elenco dei prodotti per la marca Herdade do Vau, Lda
"È dentro Herdade do Vau che abbiamo creato il RISO di Sousa Otto & Friends.
Quando abbiamo scelto il nome RISO per il vino volevamo andare oltre che scegliere un marchio, volevamo proclamare un atteggiamento!Un modo per essere nella vita!Positivo, allegro, non conformista, condivisione e con il senso del tempo ...
The Herdade do Vau il progetto del vino è la nuova frontiera della regione di Alentejo.Situato a circa 15' da Beja, il sud-est, (ma già al di fuori del "Beja barros"), con terre piegate e sporgenti contro la Guadiana, è uno spazio unico, quasi magico!Il piccolo vigneto di 5,5ha si sviluppa su terreni poveri, con esposizioni a Nord, Est e Sud, con le varietà Touriga Nacional, Syrah, Alfrocheiro e Sousão (questo, per la prima volta nell'Alentejo).
La figlia ci dà il segnale di ciò che si può fare in questa nuova frontiera.E' un vino elegante, dall'aroma intenso e complesso, dalla fine molto lunga e dalla grande armonia."