Luettelo tuotteista tuotemerkeittäin Quinta de Santiago

Ja Quinta de SantiagoRakennettu vuonna 1899, se kuuluu Maria de Lima Esteves Santiagoin esi-isään ja on edelleen jälkeläisten omistuksessa.Sijaitsee Monção Vila Raiana Portuguesa, Monção ja Melgaço alueella, Quinta on 9 hehtaaria, joista 6 on istutettu viineillä, jotka ovat vanhoja 3 - 9 vuotta, yksinomaan lauma-alalla.

Noin sata vuotta Quinta de Santiagosen päätoiminta oli viinien, oliiviöljyn, lupien, viljojen, hedelmien jne. tuotanto itsestään kulutukseen.
Vuonna 2009 alkuperäisen omistajan isoisän ja isoisän kädessä ja viinin tuotannon sekulaarisen perinteen ansiosta perhe päätti viinin tuotantoon, pullottamiseen ja markkinointiin omalla brändillä.
Samana vuonna aloitettiin viinitarhojen syvä uudelleenjärjestely, jonka päätavoitteena oli Alvarinho monokasta ja istutus- ja ohjausjärjestelmien käyttö, jotka mahdollistaisivat paremman kasvillisen kehityksen.
Uudet viiniryhmät istutettiin selkeästi määritellyillä alueilla, mikä rikkoi perinteen sekoittaa eri lajikkeita samalle leirille.
Hoidon, kypsymisen ja valintaajan homogenisaation myötä prosessin tehokkuuden parantaminen on ilmeistä, mikä johtaa tuotantoon, joka on paljon jatkuvampi, hallittavissa ja taloudellisesti tehokkaampi.
Vanha viinitarha, joka sijaitsee talon alla, toimii nyt takana vierailijoiden gastronomisille lounaille ja mausteille.
Uusi rakennus, jonka rakentaminen alkaa vuonna 2013 ja joka päättyy vuoden 2014 lopussa, yhdistää edistyneimmän teknologian ja laadukkaan arkkitehtuurin, mikä tekee siitä yhden paikoista vierailla.