Listado de productos por marca Quinta de Santiago

El Quinta de SantiagoConstruido en 1899, pertenecía a los antepasados de María de Lima Esteves Santiago y permanece hasta hoy en posesión de sus descendientes.Situado en Monção Vila Raiana Portuguesa, en la Sub-Región de Monção y Melgaço, el Quinta cuenta con 9 hectáreas, de las cuales 6 se plantan con vinos mayores de 3 a 9 años, exclusivamente en suelos salvajes.

Durante unos 100 años Quinta de Santiagosu principal actividad fue la producción de vinos, aceite de oliva, lupinas, cereales, frutas, etc. para el propio consumo.
En 2009, por la mano del tío y los grandes tíos del propietario inicial y con la tradición secular de la producción de vino, la familia decidió dedicar su vida a la producción, botella y comercialización de vinos con su propia marca.
Fue en ese mismo año que comenzó una profunda reestructuración de las vinícolas, con los principales objetivos siendo la producción de Alvarinho monocasta y el uso de sistemas de plantación y conducción que permitirían un mejor desarrollo vegetativo.
Los nuevos viñedos se plantaron en áreas claramente definidas, rompiendo con la tradición de mezclar diferentes variedades en el mismo plot.
Con la homogenización del tratamiento, la maduración y los tiempos de selección, la mejora de la eficiencia del proceso es evidente, lo que resulta en una producción que es mucho más constante, controlable y económicamente más eficiente.
La antigua bodega de vino ubicada debajo de la casa ahora sirve como un fondo para los almuerzos y gustos gastronómicos de los visitantes.
La nueva bodega, cuya construcción comienza en 2013, y que termina a finales de 2014, combina la tecnología más avanzada con una arquitectura de alta calidad, lo que la hace uno de los lugares a visitar.