Lista de produse dupa marca Quinta de Santiago
0 Quinta de Santiago, construit în 1899, aparținea strămoșilor lui Maria de Lima esteves Santiago și rămâne până în prezent în posesia descendenților lor. Situat în Monção Vila Raiana Portuguesa, în subregiunea Monção și Melgaço, Quinta are 9 hectare, dintre care 6 sunt plantate cu viță de vie cu vârsta cuprinsă între 3 și 9 ani, exclusiv în soluri de lutură.
Timp de aproximativ 100 de ani Quinta de SantiagoActivitatea principală a fost producția de vinuri, ulei de măsline, lupin, cereale, fructe etc. pentru consumul de sine.
În 2009, prin mâna nepotului și a străinilor străini ai proprietarului inițial și cu tradiția seculară a producției de vin, familia a decis să-și dedice viața producției, îmbutelsiunii și comercializării vinurilor cu marca proprie.
În același an, a început o restructurare profundă a podgoriilor, principalele obiective fiind producția de monocasta alvarinho și utilizarea sistemelor de plantare și conducție care ar permite o dezvoltare vegetativă mai bună.
Noile podgorii au fost plantate în zone clar definite, ruperea cu tradiția de amestecare a diferitelor soiuri pe același complot.
Odată cu omogenizarea timpului de tratament, maturare și de preluare, este evidentă îmbunătățirea eficienței procesului, rezultând o producție mult mai constantă, controlabilă și mai eficientă din punct de vedere economic.
Vechiul cramă situată sub casă servește acum ca fundal pentru prânzuri și degustări gastronomice de către vizitatori.
Noua pivniță, a cărei construcție începe în 2013 și care se încheie la sfârșitul anului 2014, combină cea mai avansată tehnologie cu o arhitectură de înaltă calitate, ceea ce îl face unul dintre locurile de vizitat.