Procura na Ânfora 2023 Vino blanco

Amforas, o Talha, son el sistema tradicional de vinificación en Alentejo, aunque los "Branco de Talha" (amforas de vino blanco) eran tradicionalmente fermentados con contacto de la piel y sin control de temperatura.

Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.