Procura na nfora 2023 Fehérbor

Name: Procura na nfora 2023 Fehérbor
Brand: Susana Esteban
SKU: Procanfwh7135
Price: 15.85 EUR
Availability: InStock

Amphoras, vagy Talha, a hagyományos vinifikációs rendszer Alentejo, bár a "Branco de Talha" (fehér bor amphora) hagyományosan fermentálták a bőr érintkezés és hőmérséklet-ellenőrzés nélkül.

Susana Esteban tojban, Spanyolországban született.Ő tartja a Chemical Sciences a University of Santiago de Compostela és a Mester diplomáját Viticulture és Oenology a University of La Rioja.1999-ben Oenológusként kezdte pályafutását Quinta do Côtto, és később dolgozott, mint egy oenológus Quita do Crasto 2002 és 2007 között.Mindkét gazdaság a Douro-ban található.2007 óta dolgozott tanácsadóként a különböző Alentejo gyártókban, nevezetesen Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços és Monte da Raposinha.

15,85

Adóval együtt

Mennyiség

Márka Susana Esteban

Cikkszám Procanfwh7135

Raktáron 108 Elemek

Adatlap

Vidék: Alentejo
Típus: White Wine
Év: 2023
Öntvény: Mix of traditional Portuguese varieties
Kóstoló megjegyzések: The nose is intense and complex, very mineral and with citrus notes. In the mouth it is deep and full bodied, a perfect symbiosis of the minerality and freshness of the Serra de São Mamede, with the elegance of the Amphoras
Borkészítés: It is vinificated after it has been pressed and decanted with temperature control to preserve the characteristics of the extraordinary vineyard from which the grapes come
Borkészítő: Susana Esteban
Alkohol: 12,5%
Súly: 1.5
Üveg méret: 750 ml
Ország: Portugal