Vino Blanco Fafide Reserva 2017
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Vino Blanco Fafide Reserva

Producido por el famoso Rui Roboredo Madeira, la cosecha de Quinta de Fafide Reserva de 2017 es un fantástico vino blanco Douro con aroma mineral, citrus y frutas tropicales

Quinta de Fafide se encuentra en las periferias de São João da Pesqueira en el río Torto a una altitud media de 550 metros.En esta Quinta, las uvas alcanzan la maduración sin ninguna fuente de estrés, ya sea hidráulica o térmica, obteniendo vinos de concentración inusual y elegancia.

9,75 €
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42 Artículos

Ficha técnica

Región
Douro
Tipo
White Wine
Año
2024
Elenco
Códega do Larinho, Rabigato and Viosinho
Disfrutar
Enjoy with grilled fatty fish, seafood dishes, sushi and Italian cuisine
Notas de sabor
Aroma mineral, citrus and exotic fruits, fresh with good volume of mouth, buttery texture and complexity given by fermentation and stage in barrels
Consumo
10 - 12ºC
Vinificación
Fermentation with controlled temperature around 16ºC, using very soft processes of crushing and pressing under inert atmosphere in order to preserve all the aromatic potential of the grapes
Envejecimiento
Fermentation and stage in French and American wood withagitation of the fine lees for 6 months until filling
Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Alcohol
13.5%
Acidez total
5,60 g/dm3
Ph
3,33
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5609851521150
 

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