Fafide Reserva Vino Bianco

Name: Fafide Reserva Vino Bianco
Brand: Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
SKU: Qfrw5427
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Prodotto dal famoso Rui Roboredo Madeira, Quinta de Fafide Reserva raccolta del 2017 è un fantastico vino bianco Douro con aroma minerale, agrumi e frutta tropicale

Quinta de Fafide si trova alla periferia di São João da Pesqueira sul fiume Torto ad un'altitudine media di 550 metri.In questa Quinta le uve raggiungono la maturazione senza alcuna fonte di stress, sia idrico che termico, ottenendo vini di concentrazione ed eleganza insoliti.

Marca Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro

Riferimento Qfrw5427

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino bianco
Anno: 2022
Lancio: Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho
Godere: Godetevi con pesce grasso alla griglia, piatti di pesce, sushi e cucina italiana
Note di degustazione: Aroma minerale, agrumi e frutta esotica, fresco con buon volume di bocca, texture burrosa e complessità data dalla fermentazione e fase in botti
Consumo: 10 - 12oC
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata intorno al 16 °C, utilizzando processi molto morbidi di frantumazione e pressatura sotto atmosfera inerte al fine di preservare tutto il potenziale aromatico delle uve
Invecchiamento: Fermentazione e stage in legno francese e americano conagitazione delle lee sottili per 6 mesi fino al riempimento
Enologo: Rui Roboredo Madeira
Alcol: 13.5%
Acidità Totale: 5,60 g/dm3
Ph: 3,33
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo