Artikel der Marke Herdade dos Outeiros Altos

"Wir fanden in den Ausläufern der Serra d'Ossa, zwei Schritte von der herrlichen Stadt Estremoz, der" perfekte "Platz, wo die natürliche und halbwilde Landschaft noch Platz hat.

Wir erholten den Berg, den Gemüsegarten und den Obstgarten, und inmitten eines mediterranen Waldes von Korkeneichen und Steineichen haben wir unsere Weinberge portugiesischer Rebsorten gepflanzt.Im Zentrum davon, neben dem Hügel, bauen wir unser Weingut, mit den Steinen aus dem felsigen Boden entfernt, wo der Weinberg jetzt wächst.
In diesen Jahren glauben wir, dass es sich lohnt zu träumen und das Ergebnis ist die Geburt des ersten DOC Alentejo Biológico: Outeiros Altos. "