Luettelo tuotteista tuotemerkeittäin Herdade dos Outeiros Altos

"Olemme Serra d'Ossan jalankulkuissa, kaksi askelta ylellisestä kaupungista Estremozista, " täydellisestä" paikasta, jossa luonnollinen ja puolivaltainen maisema on edelleen paikallaan.

Olemme palauttaneet vuoren, vihannesten puutarhan ja orkarin, ja Välimeren metsässä, jossa on korkkikohteita ja holmikohteita, istutamme portugalilaisia viinitarhoja.Sen keskellä, vuoren vieressä, rakennamme viinitarhoamme, käyttämällä kiviä, jotka on poistettu kivi maasta, jossa viinitarha nyt kasvaa.
Näinä vuosina uskomme, että on syytä unelmoida ja tuloksena on ensimmäinen DOC DOC Alentejo Biologian syntymä: Outeiros Altos.»"