Seznam produktů značky Herdade dos Outeiros Altos

„Na chodbách Serra d’Ossa jsme našli dva kroky od nádherného města Estremoz, „perfektního“ místa, kde se stále nachází přírodní a poloviční krajina.

Oživili jsme horu, zeleninovou zahradu a orchard, a uprostřed středomořského lesa korkových a holmových oálek jsme vysadili naše vinice portugalských odrůd hrozna.V centru, vedle kopce, budujeme naše vinařství, pomocí kamenů odstraněných z skalní půdy, kde nyní rostou vinařství.
V těchto letech věříme, že stojí za to snít a výsledkem je narození prvního DOC DOC Alentejo Biológico: Outeiros Altos.„"