S širokým sortimentem vín Colheita a bílého přístavu vzniká vizionářské inovace tím, že zveme portugalské kuchaři pro exkluzivní a omezené edice Port vína. C. da Silva vína jsou vyvrcholením zalózní vigilance během jejich procesu stárnutí a pečlivé sledování kvality nejuznávanějších vinařů