Outeiros Altos Barrica 2012 Rotwein

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<p></p><p>Outeiros Altos ist ein Familienprojekt.Diese Weine sind <span>erste Bio DOC Alentejo Wein.</span></p> <p>OuteirosAltos Rotwein hat eine Rubinfarbe mit violetten Tönen.es präsentieren ein faszinierendes aroma und viele reife früchte, kräuter, gewürze und hauch von schwarzem pfeffer.Der Gaumen hat wilde Früchte mit Brombeeren und rauchigen Hinweisen.Dieser Wein, elegant und ausgewogen, hat die Tannine gut vorhanden.Es ist ein vielseitiger Wein am Tisch</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Outeiros Altos ist ein Familienprojekt.Diese Weine sind der erste Bio DOC Alentejo Wein</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado1716 gegründet, ist eine der ältesten und berühmtesten Quintas im Douro-Tal.Es gehörte einst der legendären Dona Antia Adelaide Ferreira und gehört noch immer ihren Nachkommen.</p>

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<p></p> <p>Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Weinen</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Nunes Barata ist ein Weinprojekt in Cabeção (Upper Alentejo, im Norden Portugals).Aufgrund seiner außergewöhnlichen Terroir, ist eine Gegend mit einem einzigartigen Hintergrund in der Produktion von hochwertigen Weinen, voller Charakter und ist für seine berühmten Weine in Tontöpfen bekannt.Hier waren der Weinberg und der Wein seit jeher die wichtigste Wirtschaftstätigkeit.</p>

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<p></p><p class="hps">Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Weinen</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Seit mehr als drei Jahrhunderten gehört das Anwesen Paço do Conde der Familie Castelo Branco.Der Ursprung eines der ältesten landwirtschaftlichen Unternehmen des Landes, gegründet 1928 unter dem Namen Sociedade Agrícola Paço do Conde, wird nun von den aktuellen Eigentümern José António Ferrão Castelo Branco, Luís Miguel Ferrão Castelo Branco und Maria Luísa Castelo Branco Schmidt, Enkelkinder des Gründers verwaltet.</p>

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<p></p> <p>Vinha das Virtudes, ein Projekt, das als Hauptinspiration die sieben Tugenden des epischen Gedichts von Prudencio hat, einem römischen Dichter, der zwischen den Jahren 348 und 410 lebte.Sie zeigt in Psichomachia eine Schlacht zwischen Tugenden und Lastern, die den Kampf der Seele gegen die sieben tödlichen Sünden illustriert, in denen Tugenden immer triumphieren.</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Quinta do Souto Alicante Bouschet präsentiert einen weitreichenden aromatischen Ausdruck: Waldboden, Gestrüpp, Kiefernnadeln und dezente Noten von Fenchel, die dann in schwarze Früchte (Brombeere, Blaubeere), schwarze Pflaume und einen Hauch von Lakritz übergehen.Am Gaumen etwas Schokolade, Pilze/Trüffel und ein Hauch von Rauch, was die gute Integration des Fasses zeigt.Im Mund monumental, mehrere Schichten sorgen für faszinierende Komplexität.Raffinierte Tannine verbinden sich mit einer guten Säure (dezent, aber präsent) und verstärken die beeindruckende Struktur.Ein ausgesprochen gastronomischer Wein mit großem Potenzial für eine lange Lagerung.</p>

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<p></p><div class="clearfix colelem" id="u64026-4"> <p>Im Herzen von Alentejo, in Alter do Chão, Herdade Papa Leite stammt aus dem XVII Jahrhundert, das heute noch sichtbar ist.</p> </div> <div class="colelem" id="u64035">Filipe BarreirosCardoso, ist leidenschaftlich über die Region und folglich die Eigenschaft.Er erwarb Herdade Papa Leite um seinen traum von der schaffung hochwertiger produkte zu erfüllen.</div> <div class="clearfix colelem" id="u64033-6"> <p>Die Ausführung dieses Traumes war nur mit Unterstützung seiner Familie und des Teams möglich, mit dem er arbeitet.</p> </div>

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<p></p><p>Die Familie Leal da Costa, direkter Nachkomme von Graf D'Ervideira, der Jahrhundert erfolgreiche Landwirt, sind die Eigentümer von Herdade do Monte da Ribeira und Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>Die Altas Quintas das Projekt stammt aus der Obsession, Weine mit verschiedenen Merkmalen in Alentejo für anspruchsvolle Liebhaber zu machen.</p> <p></p>

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<p></p><p>Es war im Jahr 2010, dass der Drang, Weine in einer Region bereits gefüllt Geschichte und Weintradition. Ziel ist es, die von zwei Welten zu erreichen: die Achtung der Tradition und seine Herkunft keine Make-up oder Zusatzstoffe, die Weine Frische in einer Region bekannt sein kontinentales und warmes Terroir. Alle Weine werden minimalistische Interventionsprozesse produziert, die den Weinberg, seine Rebsorten und die Nachhaltigkeit des Prozesses fördern und die höchste Qualität in der gesamten Produktion garantieren.</p> <p></p>

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