Barbeito Frasqueira Sercial 1978 Madeira Vinho

Este vinho foi filtrado e não necessita de decantação.Foi engarrafado pronto para beber e registrar em boas condições por um longo tempo após sua
abertura.

Este Sercial de 1978 foi envelhecido pelo método de "Canteiro" em cascos antigos de Carvalho Francês desde fevereiro de 1979. Em fevereiro de 2008 transferi o vinho para garrafas de 60 litros onde manteve até hoje. Deste modo foi possível controlar a rápida concentração que este vinho registrou, enquanto estava no processo de envelhecimento nos tubos durante 29 anos, mantendo o equilíbrio entre a doçura e a acidez que acredito ser o ideal neste vinho.