Adega Mãe Bio 2022 Tinto

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<p>Raised by the Alves family, founder of Riberalves Group, AdegaMãe is born as a tribute from the men to the family’s matriarch, Manuela Alves. At the same time, it serves as an inspiration to a place of birth and creation, in which the intention is to enhance the best grapes and to create the finest wines</p>

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<p></p><p>Este vinho fortificado remonta ao século XIV e atingiu o seu período de ouro pelas mãos operosas e mente afiada de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal e Conde de Oeiras. O vinho de Carcavelos geria o mundo. Entrou nas culturas mais variadas. Até deu parte da sua "alma" ao vinho do Porto para lhe dar um "corpo" e um gosto superior. A partir deste período fértil e auspicioso, caiu para níveis que sem a intervenção do município era esperado para deixar de existir.</p> <p>Pegou e recuperou e hoje, a vinha continua a produzir, na encosta virada para o Tejo, na terra sempre fértil, sacudida pelo vento que nos é próprio, as castas.No branco, o Galego Dourado, o Ratinho, o Arinto, o Rabo-de-Ovelha e o Seara-Nova;no tinto, a combinação perfeita entre as castas Castelão, Amostrinha e Trincadeira.Uvas que misturadas na medida exacta, como alquimia, dão origem ao nosso generoso.</p>

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<p></p><p>Berbereta Reserva Bruto Sparkling Wine is made from Arinto and Chardonnay grapes .</p> <p>A citrine-coloured wine with golden hints, fine bubbles and an intense and persistent cord, with aromas of yellow-fleshed fruit and green apple, spicy notes, light toast and some minerality. In the mouth, it reveals a balanced structure between acidity and volume, with palpitating liveliness and pleasant unctuousness, which gives it an intense, fresh finish with good persistence.</p>

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<p></p><p>Quinta da Nogueira vineyards are in clayey soils, with a natural freshness and salinity, without irrigation, uniques, marked by the influence of a natural microclimate at the foot of the Serra de Todo-o-Mundo (“All-the-World Mountain”) and by the proximity to the Atlantic sea, which is 20 km away. In the approximately 20 hectares of vineyards at Quinta do Porto Nogueira - with DOC Óbidos classification - each parcel of vineyard is treated and valued as unique and different, and all them wines are produced with the pleasure and well-being of those who enjoy them.</p>

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<p></p><p>Quinta do Rol is a great wine's brand from Lisboa region </p>

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<p></p><p>Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo estavam procurando uma propriedade que seria o Projeto de sua família e onde eles poderiam fazer vinho de alta qualidade.<br />Na Quinta da Chocapalha todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projeto</p>

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<p></p><p>Adega Mãe Colheita Tardia Vinho Branco é o resultado de um processo de vinificação muito particular, desencadeado por uvas no processo de desidratação, causado pelo fungo de Botrytis Cinerea - a chamada podridão nobre que distingue os icônicos vinhos Late Harvest do mundo.</p> <p>Este vinho é aromaticamente rico, combinando a presença de casca de laranja, figos e mel em perfeita harmonia. Um corpo envolvente, doçura e acidez em equilíbrio, com um acabamento rico e grande persistência</p>

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<p></p><p>Produzido por Casal Figueira</p>

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