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Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira Wine

5 anos de Blandy Malmsey Rich Madeira Vinho

Name: 5 anos de Blandy Malmsey Rich Madeira Vinho
Brand: Blandy's Madeira Wine
SKU: Blyo1631
Price: 18.14 EUR
Availability: OutOfStock

A malvasia 5 anos da Blandy's apresenta cor âmbar com reflexos dourados, buquê de frutas secas, baunilha, madeira e toffee com final suave e meio-doce

John Blandy, fundador da Blandy, chegou à Madeira em 1808. Em 1811 ele fundou seu próprio negócio como um navio de vinho e comerciante geral, com irmãos Thomas e George, e começou a estabelecer a fundação para a família e a ilha em si com a produção do vinho mais famoso e único no mundo – Vinho Madeira

Marca Blandy's Madeira Wine

Referência Blyo1631

Ficha informativa

Região: Madeira
Tipo: Fortified
Elenco: Malvasia
Aproveite: It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
Notas de degustação: Dark, golden brown with characteristic Madeira bouquet of raisins, toffee and nuts. Sweet with a rich, full bodied, honeyed and complex finish and beautifully balanced acidity
Vinificação: Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Envelhecimento: 5 years in American oak casks in the traditional 'Canteiro' . Over the years the wine is transferred from the top floors to the middle floors and eventually to the ground floor where it is cooler
Enóloga: Francisco Albuquerque
Álcool: 19%
Ácido total: 6 g/l
Ph: 3,45
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 750 ml
Pais: Portugal