Blandy's 15 Years Rich Malmsey Madeira Wine (500 ml)

Blandy's 15 Anos Rich Malmsey Madeira Wine (500 ml)

Name: Blandy's 15 Anos Rich Malmsey Madeira Wine (500 ml)
Brand: Blandy's Madeira Wine
SKU: Blyo1638
Price: 54.54 EUR
Availability: InStock

15 anos de Blandy Malmsey é um excelente acompanhamento para pratos de sobremesa, especialmente frutas, bolos, pudim de chocolate rico e queijos

John Blandy, fundador da Blandy, chegou à Madeira em 1808. Em 1811 ele fundou seu próprio negócio como um navio de vinho e comerciante geral, com irmãos Thomas e George, e começou a estabelecer a fundação para a família e a ilha em si com a produção do vinho mais famoso e único no mundo – Vinho Madeira

Marca Blandy's Madeira Wine

Referência Blyo1638

Disponível 144 Itens

Ficha informativa

Região: Madeira
Tipo: Fortified
Elenco: Malmsey
Aproveite: It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
Notas de degustação: Clear, dark golden brown with very strong legs. Characteristic bouquet with complex dried fruits and wood, toffee and vanilla. Sweet, smooth, full bodied, complex, and a long finish of nuts and dark chocolate
Vinificação: Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Envelhecimento: 15 years in seasoned American oak casks in the traditional ‘Canteiro’ system
Enóloga: Francisco Albuquerque
Álcool: 19%
Ácido total: 7 g/l
Ph: 3,6
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 500 ml
Pais: Portugal