Vino de Madeira Rich Malmsey 15 años de Blandy's (500 ml)
    • Vino de Madeira Rich Malmsey 15 años de Blandy's (500 ml)

    Vino de Madeira Rich Malmsey 15 años de Blandy's (500 ml)

    A los 15 años de Blandy, Malmsey es un excelente acompañamiento para los platos de desierto, especialmente frutas, tortas, puddings de chocolate ricos y quesos

    John Blandy, fundador de Blandy, llegó a Madeira en 1808.En 1811 fundó su propio negocio como un vendedor de vinos y comerciante general, con los hermanos Thomas y George, y comenzó a establecer la base para la familia y la isla misma con la producción del vino más famoso y único del mundo – Madeira vino

    53,81 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Blyo1638
    144 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Madeira
    Tipo
    Fortified
    Elenco
    Malmsey
    Disfrutar
    It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
    Notas de sabor
    Clear, dark golden brown with very strong legs. Characteristic bouquet with complex dried fruits and wood, toffee and vanilla. Sweet, smooth, full bodied, complex, and a long finish of nuts and dark chocolate
    Vinificación
    Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
    Envejecimiento
    15 years in seasoned American oak casks in the traditional ‘Canteiro’ system
    Enólogo
    Francisco Albuquerque
    Alcohol
    19%
    Acidez total
    7 g/l
    Ph
    3,6
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    500 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5010867600720

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                <p></p><p>Es un vino amber, seco y seco con aromas y sabores de abundantes tormentas y almendras.El puro olor del carácter de fruta dulce viene y va, apenas poco visible para el palacio.</p>
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