Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira Wine

Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira Wein

Name: Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira Wein
Brand: Blandy's Madeira Wine
SKU: Blyo1631
Price: 18.14 EUR
Availability: InStock

Blandy's 5 Jahre Malmsey präsentiert Bernsteinfarben mit Goldstichen, einem Bouquet von getrockneten Früchten, Vanille, Holz und Toffe mit glattem, mittelsüßem Finish

John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an.1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein

Marke Blandy's Madeira Wine

Artikel-Nr. Blyo1631

Auf Lager 10 Artikel

Technische Daten

Region: Madeira
Typ: Befestigt
Gießen: Malvasia
Genießen: Es ist eine hervorragende Begleitung zu Dessertgerichten, vor allem Obst, Kuchen, reiche Schokolade Puddings und Käse
Geschmacksnoten: Dunkel, goldbraun mit charakteristischen Madeira Bouquet von Rosinen, Toffe und Nüssen. Süß mit einem reichen, vollen Körper, Honig und komplexen Finish und schön ausgewogene Säure
Weinbereitung: Fermentation der Haut mit natürlicher Hefe bei Temperaturen zwischen 18°C - 21°C in temperierten Edelstahltanks. Nach 48 Stunden findet eine Befestigung mit Traubenbrand statt, die Fermentation im gewünschten Süßegrad festhält
Altern: 5 Jahre in amerikanischen Eichenfässern im traditionellen 'Canteiro' . Im Laufe der Jahre wird der Wein von den oberen Etagen in die mittleren Etagen und schließlich in den Erdgeschoss übertragen, wo er kühler ist
Winzer: Francisco Albuquerque
Alkohol: 19 %
Gesamtsäure: 6 g/l
Ph: 3,45
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal