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Justino's Madeira Sercial Colheita 1997MadeiraWein
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Justinos Sercial Colheita 1997 Madeirawein

Justino's Sercial Colheita 1997MadeiraWein

Das Justino’s Madeira Colheita 1996 wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Sorte Sercial hergestellt, die einem separaten Verglasungsprozess unterzogen werden.
Der Wein wird dann in Eichenfässern unter dem Canteiro-Prozess gealtert und spätestens 10 Jahre nach dem Datum der Ernte abgefüllt.

Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.

67,00 €
Bruttopreis
Menge
Nicht auf Lager
Justino's Madeira
J8856

Technische Daten

Region
Madeira
Typ
Befestigt
Jahr
1997
Gießen
Spezial
Genießen
Passt hervorragend zu tropischen Früchten, dunkler Schokolade, Honigkuchen (traditioneller Madeira), Schokoladendesserts, Butterkeksen, Obstkuchen, Desserts auf Kaffeebasis, Käse mit ausgeprägtem Geschmack und als Digestif oder Kaffee.
Geschmacksnoten
Elegantes und komplexes Aroma, reichhaltig und mit Noten von Melasse, Honigkuchen, Karamell, Walnuss und heißem Honig.Elegant im Mund, intensiv mit ausgeprägten Noten von Karamellfrüchten.
Verbrauch
18 - 20ºC
Weinbereitung
Vollständiges Entrappen, Zerkleinern und Pressen.Temperaturkontrollierte Gärung und Unterbrechung durch Zugabe von Weinalkohol 96° nach 2 – 3 Tagen.
Winzer
Dina Luís und Juan Teixeira
Alkohol
19 %
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5601889004124

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