Justino's Madeira Sercial Colheita 1997MadeiraVin
    • Justino's Madeira Sercial Colheita 1997MadeiraVin

    Justino's Sercial Colheita 1997 Madère Vin

    Justino Sercial Colheita 1997MadeiraVin

    Ce Justino's Madeira Colheita 1996 est produit à partir de raisins soigneusement choisis de la variété Serciale, qui subissent un processus de vinification distinct.
    Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne sous le procédé de canteiro et mis en bouteille au plus tôt 10 ans après la date de la récolte.

    Vins de Madère de Justino, S.A. est l'une des plus anciennes entreprises produisant et exportant du vin de Madère.

    62,36 €
    TTC
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    J8856
    3 Produits

    Fiche technique

    Région
    Madeira
    Taper
    Fortifié
    Année
    1997
    Jeter
    Secial
    Apprécier
    Excellent with tropical fruit, dark chocolate, honey cake (traditional Madeira), chocolate desserts, butter cookies, fruit cakes, coffee-based desserts, cheeses with pronounced taste and when served as a digestif or coffee.
    Notes de dégustation
    Elegant and complex aroma, rich and with notes of molasses, honey cake, caramel, walnut and hot honey. Elegant in the mouth, intense with pronounced notes of caramel fruit.
    Consommation
    18 - 20ºC
    Vinification
    Total destemming, crushing and pressing. Temperature controlled fermentation and interruption by the addition of vinous alcohol 96 ° after 2 - 3 days.
    Vigneron
    Dina Luís and Juan Teixeira
    Alcool
    19%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601889004124
     

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