Procura 2021 Branco

Name: Procura 2021 Branco
Brand: Susana Esteban
SKU: Pwh4120
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock

Procura é um vinho branco produzido por Susana Esteban na região do Alentejo

Susana Esteban nasceu em Tui, Espanha. Licenciada em Ciências Químicas pela Universidade de Santiago de Compostela e licenciada em Viticultura e Enologia pela Universidade de La Rioja. Ela começou sua trajetória como enólogo em 1999 em Quinta do Côtto, e mais tarde trabalhou como enólogo em Quita do Crasto entre 2002 e 2007. Ambas as quintas estão localizadas no Douro. Trabalhou desde a colheita de 2007 como consultora em diferentes produtores alentejanos, nomeadamente Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.

Marca Susana Esteban

Referência Pwh4120

Disponível 119 Itens

Ficha informativa

Região: Alentejo
Tipo: White Wine
Ano: 2021
Elenco: Mixture of traditional varieties of Portalegre
Aproveite: It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Notas de degustação: The austere nose shows notes of citrus and dry straw aromas. Mineral and very elegant offers an enormous complexity of aromas showing itself to be elegant and complex, concentrated and with a firm acidity and taut end
Consumo: 10 - 12ºC
Vinificação: Started the fermentation in stainless steel tanks with temperature control. Finished the fermentation in used French oak barrels
Enóloga: Susana Esteban
Álcool: 13,2%
Ácido total: 6,6
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 750 ml
Pais: Portugal