Vino Blanco Procura 2015
    • Vino Blanco Procura 2015

    Vino Blanco Procura

    Procura es un vino blanco producido por Susana Esteban en la región de Alentejo

    Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.

    28,50 €
    Impuestos incluidos
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    Cantidad
    Pwh4120
    119 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Alentejo
    Tipo
    White Wine
    Año
    2021
    Elenco
    Mixture of traditional varieties of Portalegre
    Disfrutar
    It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
    Notas de sabor
    The austere nose shows notes of citrus and dry straw aromas. Mineral and very elegant offers an enormous complexity of aromas showing itself to be elegant and complex, concentrated and with a firm acidity and taut end
    Consumo
    10 - 12ºC
    Vinificación
    Started the fermentation in stainless steel tanks with temperature control. Finished the fermentation in used French oak barrels
    Enólogo
    Susana Esteban
    Alcohol
    13,2%
    Acidez total
    6,6
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5600822960299
     

    Politica de seguridad

     

    Política de entrega

     

    Política de devoluciones

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                <p></p><p>El Soberano - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Es una Sociedad Comercial por Quotas constituida por acto público, el 16 de diciembre de 1968.<br />Es el resultado de la fusión de dos pequeños productores que comenzaron sus actividades muchos años antes de 1968 y más tarde crearon las firmas Manuel Joaquim Mira y Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda.Ambos tienen grandes tradiciones en el campo del vino.Por lo tanto, y como resultado de tal fusión, SOVIBOR se gestiona por personas tradicionalmente vinculadas al negocio del vino.</p>
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                  <p>Quinta da Fonte Souto El vino de Rosé surge de un pequeño plato experimental de uvas de Aragón en los viñedos de las colinas de la granja en el rango de montañas de São Mamede.Inicialmente vinificado como una prueba, su sorprendente calidad, equilibrio y frescura llevaron a la decisión de botellarlo como el primer vino rosado de la familia Symington</p>
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