Procura White Wine
  • Procura White Wine

Procura 2021 Branco

Procura é um vinho branco produzido por Susana Esteban na região do Alentejo

Susana Esteban nasceu em Tui, Espanha. Licenciada em Ciências Químicas pela Universidade de Santiago de Compostela e licenciada em Viticultura e Enologia pela Universidade de La Rioja. Ela começou sua trajetória como enólogo em 1999 em Quinta do Côtto, e mais tarde trabalhou como enólogo em Quita do Crasto entre 2002 e 2007. Ambas as quintas estão localizadas no Douro. Trabalhou desde a colheita de 2007 como consultora em diferentes produtores alentejanos, nomeadamente Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.

28,50 €
Com IVA
Quantidade
Susana Esteban
Pwh4120
119 Itens

Ficha informativa

Região
Alentejo
Tipo
White Wine
Ano
2021
Elenco
Mixture of traditional varieties of Portalegre
Aproveite
It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Notas de degustação
The austere nose shows notes of citrus and dry straw aromas. Mineral and very elegant offers an enormous complexity of aromas showing itself to be elegant and complex, concentrated and with a firm acidity and taut end
Consumo
10 - 12ºC
Vinificação
Started the fermentation in stainless steel tanks with temperature control. Finished the fermentation in used French oak barrels
Enóloga
Susana Esteban
Álcool
13,2%
Ácido total
6,6
Peso
1.5
Tamanho da garrafa
750 ml
Pais
Portugal

Referências específicas

ean13
5600822960299
 

Política de segurança

 

Política de entrega

 

Política de devolução

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Cgr8240
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