Procura White Wine
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    Procura 2021 Branco

    Procura é um vinho branco produzido por Susana Esteban na região do Alentejo

    Susana Esteban nasceu em Tui, Espanha. Licenciada em Ciências Químicas pela Universidade de Santiago de Compostela e licenciada em Viticultura e Enologia pela Universidade de La Rioja. Ela começou sua trajetória como enólogo em 1999 em Quinta do Côtto, e mais tarde trabalhou como enólogo em Quita do Crasto entre 2002 e 2007. Ambas as quintas estão localizadas no Douro. Trabalhou desde a colheita de 2007 como consultora em diferentes produtores alentejanos, nomeadamente Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.

    28,50 €
    Com IVA
    rating Sem revisão no momento
    Quantidade
    Pwh4120
    119 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Alentejo
    Tipo
    White Wine
    Ano
    2021
    Elenco
    Mixture of traditional varieties of Portalegre
    Aproveite
    It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
    Notas de degustação
    The austere nose shows notes of citrus and dry straw aromas. Mineral and very elegant offers an enormous complexity of aromas showing itself to be elegant and complex, concentrated and with a firm acidity and taut end
    Consumo
    10 - 12ºC
    Vinificação
    Started the fermentation in stainless steel tanks with temperature control. Finished the fermentation in used French oak barrels
    Enóloga
    Susana Esteban
    Álcool
    13,2%
    Ácido total
    6,6
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

    ean13
    5600822960299
     

    Política de segurança

     

    Política de entrega

     

    Política de devolução

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      <p></p><p>Just like the grapes that give them origin and through a more prolonged stage and mostly in oak barrels, they are intended to be more serious wines, with more complexity, elegance and longevity. Primeiro Nome wines are even more characteristic of the year and the process, since not all years the best grapes are in the same plots/caste. They are wines that are made in the vineyard by the careful selection of those that I believe are the grapes with the potential to make a great wine.</p> <p></p> <p></p>
      10402
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        Ceva8176
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            <p></p><p>Following traditional and natural methods, free from pesticides and herbicides to preserve Medeiros as natural as possible so the wildlife community can maintain their happy homes along with their families.</p>
            Mw9252
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                <p></p><p>O foco da adega de Monte Branco é os varietais de uvas portugueses, cuidadosamente selecionados pela sua adaptação ao terroir</p>
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                  <p></p><p>Located in the Alto Alentejo area, Herdade da Fonte Santa has centuries of conservation and improvement of its soil. combined with experience in the best pratices and processes.</p>
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