Vino Blanco Procura

Name: Vino Blanco Procura
Brand: Susana Esteban
SKU: Pwh4120
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock

Procura es un vino blanco producido por Susana Esteban en la región de Alentejo

Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.

Marca Susana Esteban

Referencia Pwh4120

En stock 119 Artículos

Ficha técnica

Región: Alentejo
Tipo: White Wine
Año: 2021
Elenco: Mixture of traditional varieties of Portalegre
Disfrutar: It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Notas de sabor: The austere nose shows notes of citrus and dry straw aromas. Mineral and very elegant offers an enormous complexity of aromas showing itself to be elegant and complex, concentrated and with a firm acidity and taut end
Consumo: 10 - 12ºC
Vinificación: Started the fermentation in stainless steel tanks with temperature control. Finished the fermentation in used French oak barrels
Enólogo: Susana Esteban
Alcohol: 13,2%
Acidez total: 6,6
Peso: 1.5
Tamaño de la botella: 750 ml
País: Portugal