Fitapreta Chão dos Eremitas Os Paulista Branco 2022

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<p></p><p>Outeiros Altos is a family project. This wines are the <span>first Organic DOC Alentejo wine.</span></p> <p>Outeiros Altos red wine has a ruby colour with violet tones. it present an embracing aroma and plenty of ripened fruit, herbs, spices and hints of black pepper. The palate has wild fruits with blackberries and smoky hints. This wine, elegant and balanced, has the tannins well present. It is a versatile wine at the table</p> <p></p> <p></p>

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<p>Pequeno Eremita White is an organic wine crafted by the esteemed winemaker, António Maçanita. It is part of the Fitapreta project and produced under the umbrella of the Chão dos Eremitas range, in the DOC Alentejo. This unique creation is the result of a meticulous process that combines traditional methods with a modern twist, embodying a fusion of age-old  viticultural roots and a vibrant, youthful identity.<br /><br />The wine aims to bring a fresh and youthful identity to a historical terroir with deep roots in Portuguese viticulture. The harvest is done manually and at night. The wine undergoes spontaneous alcoholic and malolactic fermentation (without the addition of sulfites until the end of fermentation). The aging process is performed over static lees: 66% in stainless steel deposits and 33% in used French oak barrels for 9 months. This careful process ensures the creation of a wine that captures the rich essence of its origins, while also embodying a unique identity of its own.</p>

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<p></p><p>Vinha do Malho é produzido por Quinta do Mouro</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Damião de Goes foi um ilustre historiador e humanista português do século XVI. Foi um viajante incessante e publicou trabalhos diversos, alguns levam-no a ser perseguido pela Inquisição. Este vinho é produzido com as principais castas do Alentejo, e visa prestar homenagem a este notável português.</p> <p> </p> <p></p>

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<p>Vinha das Virtudes, um projeto que tem como principal inspiração as sete virtudes do poema épico de Prudencio, um poeta romano que viveu entre os anos 348 e 410. Ele retrata em Psichomachia uma batalha entre virtudes e vícios, que ilustra a luta da alma contra os sete pecados mortais, em que as virtudes sempre triunfam</p>

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<p>Reynolds Wine Growers é uma excelente marca de vinhos alentejanos</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>O Altas Quintas nasce da obsessão de fazer vinhos com características diferentes no Alentejo para os amantes mais exigentes.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>A Herdade foi adquirida por Alexandre Relvas em 1997. Está situada no concelho de Redondo, Alentejo</p>

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