Lista de produtos por fornecedor Luís Pato

A família Pato produz vinho na Quinta do Ribeirinho desde pelo menos o século XIX. XVIII.

João Pato começou a engarrafar vinho de suas vinhas em 1970, tornando-se o primeiro produtor de engarrafamento na região de Bairrada, após sua demarcação.

Seu filho Luís Pato herdou seu espírito não conformista e pioneiro, e desde a colheita de 1980 que cuidou da Quinta. O vinho deste primeiro vintage é de qualidade excepcional e raridade absoluta e é procurado por conhecedores como um tesouro. Luis Pato praticamente realizou uma revolução na adega, equipando-a de modo a permitir a criação de vinhos com um estilo moderno, sem negligenciar o caráter das castas tradicionais. Substituiu as antigas cubas castanhas com cubas de aço inoxidável e barris de carvalho português e francês. Também introduziu o controle de temperatura de fermentações, bem como o desengaçamento de uvas vermelhas, uma técnica não muito comum na época.
Mas. Luis Pato não foi apenas um inovador nesta conversão. Adotou uma atitude profissional como produtor, desenvolvendo uma estratégia de marketing corajosa e dinâmica, captando a atenção dos mercados internacionais para o vinho que produz, bem conhecido nos mercados europeu, americano e asiático, e sempre reconhecido como um símbolo de grande qualidade da Quinta Portuguesa.