Liste des produits du fournisseur Luís Pato

La famille Pato produit du vin à Quinta do Ribeirinho depuis au moins le 19e siècle.XVIII.

João Pato a commencé à bouteiller du vin de ses vignes en 1970, devenant le premier producteur en bouteille dans la région de Bairrada, après sa démarcation.

Son fils Luís Pato a hérité de son esprit non-conformiste et pionnier, et depuis la récolte de 1980 qui a pris soin de la Quinta.Le vin de ce premier millésime est de qualité exceptionnelle et de rareté absolue et est recherché par les connaisseurs comme un trésor. Luis Pato pratiquement réalisé une révolution dans le Cave, l'équipant de manière à permettre la création de vins avec un style moderne, sans négliger le caractère des castes traditionnelles.Remplacé les anciennes cuves brunes avec des cuves en acier inoxydable et des barils de chêne portugais brun et français.Il a également introduit le contrôle de la température des fermentations, ainsi que la dérivation des raisins rouges, une technique peu commune à l'époque.
Mais. Luis Pato n'était pas seulement un innovateur dans cette conversion.Il a adopté une attitude professionnelle en tant que producteur, développant une stratégie de marketing courageuse et dynamique, captant l'attention des marchés internationaux pour le vin qui produit, bien connu dans les marchés européens, américains et asiatiques, et toujours reconnu comme un symbole de la Quinta portugaise de grande qualité.