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<p></p><p>Anselmo Mendes est né et élevé à Monção.C'est là que depuis l'enfance il se familiarise avec la culture du vignoble et la production du vin.<br />La variété de raisins Alvarinho et son vin, produits là, y sont entrés dans sa vie de telle sorte qu'aujourd'hui Anselmo Mendes et Alvarinho sont liés.</p>
<p></p><p>Vin mousseux produit à partir de cueillette de raisins pour la récolte de raisins, idéal pour le vin mousseux, et suivant la méthode traditionnelle de moussement qui nécessite la fermentation de bouteilles pour une période de plus de 12 mois.<br />Il a une couleur d'agrumes, avec une bulle fine et persistante.Nez exquis avec herbe, notes florales et pomme verte.Mousse fine bulle, acidité vive, notes ananas, bouche texturée et veloutée, finition très sèche et persistante.</p>
<p></p><p>Maria Carvalheira et José Carvalheira sont les propriétaires de la société vinicola Carvalheira, responsable de la création de vins uniques et distinctifs dans une région vitinicola d'excellence - Bairrada.</p>
<p></p> <p>Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille</p>
<p></p><p>Maria Carvalheira et José Carvalheira sont les propriétaires de la société vinicola Carvalheira, responsable de la création de vins uniques et distinctifs dans une région vitinicola d'excellence - Bairrada.</p>
<p></p><p>De VinhoVerde à l'Alentejo, via le Douro et Dão, avec des « sauts » à travers les Açores, le Brésil et l'Argentine, Anselmo Mendes a entrepris un chemin en tant que vigneron, en cultivant une passion dans chaque région, en apprenant à connaître la voix de chaque terre et en essayant de faire ressortir le meilleur de chaque vin.Aujourd'hui, en tant que consultant, il a eu divers projets réussis d'un bout du Portugal à l'autre, et à l'étranger.</p>
<p></p><p>Le vin mousseux Laborda Bruto Blanc de Noir réunit le savoir-faire authentique et généreux des gens, transmis de génération en génération, qui ont produit et continuent de produire cet hymne à la joie, un DOC Bairrada 100% B, à travers l'élaboration classique de vins mousseux, la garde et le vieillissement pendant 18 mois.</p>
<p></p><p>Casa Senhorial do Reguengo est un domaine familial dédié exclusivement à la production de vin mousseux de qualité basé sur vinho verde.Actuellement il a une production de 35.000 bouteilles de vin mousseux distribuées par les meilleurs magasins nationaux de vin</p>
<p></p><p>Caves a fondé il y a plus de 50 ans, situé dans une propriété de plus de 30 hectares, actuellement.Ces grottes sont sculptées dans le rocher, en granit bleu, atteignant une profondeur de 72 mètres</p>
<p></p><p><strong>Quinta do Boição est situé à Bucelas</strong><span>, à côté du ruisseau Boição et inclus dans le célèbre </span><strong>Bucelas DOCRégion</strong><span>, à environ 25 km de Lisbonne </span></p>
<p></p><p>Caves a fondé il y a plus de 50 ans, situé dans une propriété de plus de 30 hectares, actuellement.Ces grottes sont sculptées dans le rocher, en granit bleu, atteignant une profondeur de 72 mètres</p>
<p></p><p>L'histoire de l'entreprise familiale João M. Barbosa est récente mais l'expérience personnelle acquise est déjà beaucoup.Et c'est de cette expérience que le projet est né avec un concept sui generis qui promet d'offrir le meilleur et de surprendre les amateurs de vin.Surprenez le vin lui-même, partageant de nouvelles expériences de vin, de nouvelles variétés de raisins et de nouveaux mélanges </p>