Mar da Palha 2011 Vino Rosso
    • Mar da Palha 2011 Vino Rosso

    Mar da Palha Vino Rosso

    Mar da Palha vino rosso Quinta de Chocapalha prodotto da Syrah, Touriga Nacional e Touriga Franca varietà di uve nella regione di Lisbona

    Tutto è iniziato nel 1987 quando Alice e Paulo erano alla ricerca di una proprietà che sarebbe il loro progetto di famiglia e dove potevano fare vino di alta qualità.
    A Quinta da Chocapalha, tutti gli elementi della famiglia hanno un ruolo nella creazione dello spirito del progetto

    9,65 €
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    Quinta de Chocapalha
    Marprd5993
    60 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Lisboa
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2018
    Lancio
    Syrah, Touriga Nacional e Touriga Franca
    Godere
    Accompagna carni rosse, carni arrosto e carni alla griglia
    Note di degustazione
    Colore intenso, toni viola con buona concentrazione sul naso. Profumo estremamente ricco, con note predominanti di frutta rossa matura e alcune note floreali, ben integrate con le spezie di rovere francese
    Consumo
    16
    Vinificazione
    L'uva, precedentemente diraspata, subì una macerazione pre-fermentativa a basse temperature, per 24 ore. La fermentazione alcolica è stata effettuata nei mulini, con controllo della temperatura, non superiore a 25 °C, durante 10 giorni
    Invecchiamento
    18 mesi in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio
    Enologo
    Sandra Tavares da Silva
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5,8 g/L
    Ph
    3,70
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

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              <p></p><p>Tutto è iniziato nel 1987 quando Alice e Paulo erano alla ricerca di una proprietà che sarebbe il loro progetto di famiglia e dove potevano fare vino di alta qualità.<br />A Quinta da Chocapalha, tutti gli elementi della famiglia hanno un ruolo nella creazione dello spirito del progetto</p>
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                      <p></p><p>Tutto è iniziato nel 1987 quando Alice e Paulo erano alla ricerca di una proprietà che sarebbe il loro progetto di famiglia e dove potevano fare vino di alta qualità.<br />A Quinta da Chocapalha, tutti gli elementi della famiglia hanno un ruolo nella creazione dello spirito del progetto</p>
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                        <p></p><p>Quinta do Pinto Il Semillon White Wine ha un aroma complesso e molto elegante, con note di agrumi, frutta bianca e sottili note floreali in perfetta armonia con gli aromi di tostato a botte e cera d'api, portati avanti dall'invecchiamento in botti e battonaggi progressivi.</p> <p>Al palato è strutturato e cremoso, ma con un'eleganza tipica del nostro terroir. La sua acidità vibrante e il tocco salino sottile rendono un finale molto lungo e persistente.</p>
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                        <p></p><p>Monte Bluna Vital ha un colore giallo paglierino. L'aroma è molto caratteristico, caratterizzato dalla qualità e da una notevole ricchezza di dimensioni multiple. Ha frutta bianca, note floreali delicate e sentori di erbe. Il legno è ben integrato e porta frutta secca e brioche, il tutto impostato su uno sfondo calcareo che lega nella memoria. Al palato è elegante, squisito nell'equilibrio tra la generosità del corpo, pieno di sostanza e freschezza vibrante. Il finale è meraviglioso nella sua lunghezza e avvolgenza.</p>
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                          <p></p><p>Tutto è iniziato nel 1987 quando Alice e Paulo erano alla ricerca di una proprietà che sarebbe il loro progetto di famiglia e dove potevano fare vino di alta qualità.<br />A Quinta da Chocapalha, tutti gli elementi della famiglia hanno un ruolo nella creazione dello spirito del progetto</p>
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                            <p></p><p>Questo vino è il perfetto esempio di un vino della regione douro.</p>
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                              <p></p><p>Vino molto fresco e complesso, con agrumi e pompelmo, in armonia con sfumature floreali discrete e note minerali forti!Note di vaniglia e brindisi!La freschezza e il volume della bocca appaiono, con una finitura molto lunga.</p>
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                                <p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">MOB è stato creato da tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, per fare un vino insieme.</span></p>
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                                  <p></p><p>Teoria è una società che ha iniziato la sua attività nel 2010.La proprietà è situata a Celeirós do Douro, un villaggio di vigneti nel cuore della Valle del Douro classificato dall'UNESCO come "Patrimonio Mondiale".</p> <p>Teoriail portafoglio comprende non solo rosso, bianco, rosato e spumante, ma anche vendemmia tardiva e olio d'oliva.</p>
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                                    <p></p><p>Il Vino Bianco Pata d'Urso presenta un colore brillante.Naso intenso, con note di frutta bianca matura e un accenno di legno.Bocca ampia e concentrata, che mostra freschezza ed eleganza.Finale lungo, equilibrato e fruttato</p>
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